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白菜素馅怎么做好吃啊??

赵国辉 2021-03-26 03:37

白菜馅:主料就是白菜半棵、香菇六朵、红萝卜一个、生姜一块,(两个人的量,如果人多可以增加主料)。

制作方法:
1、先将白菜剁碎用纱布包裹后挤水,挤到使劲也不再有水流出时就好了;

2、再将水发好的香菇去掉硬梗后剁碎,红萝卜最好用细擦子擦成细丝后也要稍微挤一下水,然后油锅内放花生油两汤匙,先放入花椒7、8粒爆香后捞出不用,将剁好的香菇放入油中翻炒并加入几滴老抽和少许白糖,再翻炒几下闻到香味就可以出锅待用;

3、将生姜根据口味可多可少,剁碎待用;

4、将白菜和红萝卜放在大容器内倒入一汤匙香油后均匀搅拌务必让所有的菜粒都均匀的裹上一层油,然后放入炒过的香菇粒和姜末,放盐和少许蘑菇精、五香粉后搅拌均开发者_JS百科匀一盆灌汤饺子馅就大功告成了!

包的时候如果馅出水也不要紧,只要将馅盆一边垫高些,水自然就向低的一边流过去了。我因为包饺子的功夫比较熟练还总是喜欢包有水的馅,这样煮熟后一咬真的满嘴留油好吃极了!


陈蒙 2021-03-26 03:38

白菜素馅饺子具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:白菜 300克、香菇 3朵、饺子皮 适量、葱 1段、油 适量、生抽 5毫升、五香粉 适量、酱 少量。

1、第一步把准备好的白菜和香菇洗净切丝。

2、切好后进行焯水。

3、焯水后捞出切碎。

4、加入准备好的油、盐、生抽、五香开发者_高级运维粉、酱,拌匀。

5、准备好的饺子皮包住馅料。

6、放入锅中煮熟。

7、煮熟盛出,完成。


喻正荣 2021-03-26 03:40

白菜素馅儿饺子的做法步骤

1. 大白菜一棵,分成两半,把根部切掉

2. 把白菜切成宽条,放在切菜器里

3. 切菜器真的很好用,转动几下就成了,省得剁菜的功夫,桌面也很干净,不会看开发者_开发知识库到白菜末到处都是。

4. 弄好的菜馅儿上放些盐,放置五分钟

5. 放盐后白菜出了很多汤,刚才满满一大盆,现在要把出的渗出的汤挤掉

6. 可以做两种馅儿,一种只是蛋清的,一种全蛋的

7. 依次把辅料放入,炒的鸡蛋碎,少许鸡精、香油、五香粉、盐、葱末、姜末,

8. 开包


肖鹏 2021-03-26 03:44

白菜素馅儿饺子的做法步骤

1. 大白菜一棵,分成两半,把根部切掉

2. 把白菜切成宽条,放在切菜器里

3. 切菜器真的很好用,转动几下就成了,省得剁菜的功夫,桌面也很干净,不会看到白菜末到处都是。

4. 弄好的菜开发者_开发技巧馅儿上放些盐,放置五分钟

5. 放盐后白菜出了很多汤,刚才满满一大盆,现在要把出的渗出的汤挤掉

6. 可以做两种馅儿,一种只是蛋清的,一种全蛋的

7. 依次把辅料放入,炒的鸡蛋碎,少许鸡精、香油、五香粉、盐、葱末、姜末,

8. 开包


郑晔 2021-03-26 03:45

开发者_JAVA百科 白菜馅:主料就是白菜半棵、香菇六朵、红萝卜一个、生姜一块,(两个人的量,如果人多可以增加主料)。

制作方法:
1、先将白菜剁碎用纱布包裹后挤水,挤到使劲也不再有水流出时就好了;

2、再将水发好的香菇去掉硬梗后剁碎,红萝卜最好用细擦子擦成细丝后也要稍微挤一下水,然后油锅内放花生油两汤匙,先放入花椒7、8粒爆香后捞出不用,将剁好的香菇放入油中翻炒并加入几滴老抽和少许白糖,再翻炒几下闻到香味就可以出锅待用;

3、将生姜根据口味可多可少,剁碎待用;

4、将白菜和红萝卜放在大容器内倒入一汤匙香油后均匀搅拌务必让所有的菜粒都均匀的裹上一层油,然后放入炒过的香菇粒和姜末,放盐和少许蘑菇精、五香粉后搅拌均匀一盆灌汤饺子馅就大功告成了!

包的时候如果馅出水也不要紧,只要将馅盆一边垫高些,水自然就向低的一边流过去了。我因为包饺子的功夫比较熟练还总是喜欢包有水的馅,这样煮熟后一咬真的满嘴留油好吃极了!


宋青鹏 2021-03-26 03:54

白菜素馅儿饺子的做法步骤
白菜素馅儿饺子的做法图解11. 大白菜一棵,分成两半,把根部切掉
白菜素馅儿饺子的做法图解22. 把白菜切成宽条,放开发者_Go百科在切菜器里(有种做广告的嫌疑,嘿嘿)
白菜素馅儿饺子的做法图解33. 切菜器真的很好用,转动几下就成了,省得剁菜的功夫,桌面也很干净,不会看到白菜末到处都是。
白菜素馅儿饺子的做法图解44. 弄好的菜馅儿上放些盐,放置五分钟
白菜素馅儿饺子的做法图解55. 放盐后白菜出了很多汤,刚才满满一大盆,现在要把出的渗出的汤挤掉
白菜素馅儿饺子的做法图解66. 妈妈不能吃全蛋,所以要做两种馅儿,一种只是蛋清的,一种全蛋的
白菜素馅儿饺子的做法图解77. 依次把辅料放入,炒的鸡蛋碎,少许鸡精、香油、五香粉、盐、葱末、姜末,做了两种馅儿得饺子,都是给妈妈做得,血脂高的可以多些享用,因为是纯素馅儿,O(∩_∩)O
白菜素馅儿饺子的做法图解88. 开包……
白菜素馅儿饺子的做法图解99. 都是挤饺子,样子都差不多的
白菜素馅儿饺子的做法图解1010. 煮熟的大馅儿饺子,很香的,家人都很捧场,尤其是男朋友的妈妈,O(∩_∩)O,未来的婆婆,呵呵……


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