土豆炖豆腐怎么做好吃 土豆炖豆腐家常做法？？

唐杰波 2021-03-27 19:55

土豆炖豆腐主料  土豆根据人数定。一个人一颗小的就可以了  豆腐一块  辅料 &n开发者_如何学Pythonbsp;  大葱一颗  大蒜两瓣  生姜几片  青椒一个  食用油适量  盐一勺  老干妈一勺  蚝油一勺  土豆炖豆腐的做法步骤1. 将葱，姜，蒜，青椒，土豆削皮清洗干净。并将配料切好。2. 将土豆和豆腐切小块。3. 开火将食用油倒入锅中适量，待油开始变色放入葱姜蒜，蚝油老干妈，盐炒一下。然后放入土豆炒两分钟左右放水（水要全部浸入土豆）。4. 将豆腐放在锅中并放入少量的盐入味。待水快干把青椒放入，之后即可食用。在上面放上葱花做装饰。

---

马汶君 2021-03-27 20:12

开发者_Go百科 土豆、豆腐。做法：1、水豆腐切方块，用开水烫一下去除豆腥味；土豆切滚刀块备用；2、葱姜蒜切末加少许酱油，放在小碗里，锅内放植物油，油完全烧开之后用勺子盛出一些倒入小碗中，爆出香味；3、锅内留少许底油，把小碗中的一半调料盛到锅内，放入土豆炒出香味，加汤用大火熬开；4、加入豆腐块，盐，用小火慢炖；5、待土豆完全熟烂后加鸡精出锅，装入汤碗中，加入剩余的一半调料，淋入几滴香油、撒上香菜末即可。

---