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酵母发面发过头了怎么办???

申勇 开发者_C百科 2021-03-28 12:17

用还是能用的,只不过蒸出来来会僵掉。你试着把面团在多揉几下,就不会那么软了


李伟 2021-03-28 12:24

开发者_开发问答 那你就把它当做老面用啊!重新加入新的材料中一起打,做出来的面包也更好吃哦!如果干了就只能仍掉了!我也不知道泡不泡的开,应该是不行的吧!不过你试一下能不能泡开,泡开了加到新的材料里面,做出来的东西也不好吃!


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