藕里放糯米怎么做好吃啊？？

唐智超 2021-03-28 12:42

开发者_JAVA百科 糯米莲藕的做法

1.糯米预先泡数小时，（个人感觉，三小时足矣。）根据个人口味拌入白糖

2.莲藕洗净，对切，灌入糯米。（注意要塞满噢，可以借助筷子，使劲，这样做出来的才够丰满）

3.上锅蒸熟（四十分钟），晾凉，切片，浇上蜜汁

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余磊 开发者_运维技巧 2021-03-28 12:47

藕里面放糯米的话，一般是做成藕饼是非常好吃的，他是湖北的特色小吃

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郑树文 2021-03-28 12:50

开发者_开发问答 蜂蜜桂花糯米藕家常做法，甜而不腻，味道纯正，软糯香甜
糯米用清水浸泡3小时，把藕切掉头部清洗干净，把糯米灌入藕缝里，把藕头用牙签扎回去，放到电饭锅中，加水没过藕，加冰糖，开启电饭锅煮粥模式，煮一半加碱，继续煮，煮好盛出，在碗中加桂花、蜂蜜、汤汁搅匀，糯米藕晾凉，去掉头部，切成片，浇上蜂蜜桂花汁就可以了。

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冯斌 开发者_Go百科 2021-03-28 12:50

莲藕来是常年生活中可以自看到的食物，对许多人来说，吃莲藕的好处很多

　　莲藕的作用与作用

　　1.清热凉血

　　莲藕凉，清热凉血，可治热病;莲藕味甜，多液，尤其对发热、口渴、出血、咯血、出血有好处。

　　2.排便止泻健脾开胃

　　莲藕含有黏液和膳食纤维，能与人体胆酸、胆固醇和食品中的甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出独特的香味，同时还含有单宁，具有一定的健脾止泻作用，能改善食欲，促进消化，开胃有益健康，有利于胃病、厌食症的恢复。

　　3.补血生肌

　　莲藕营养价值高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素和淀粉含量也很丰富，具有明显的补气补血，增强人体免疫力。因此，中医称其为："主要补品滋补精神，滋补精神。

　　4.止血化瘀

　　莲藕含有大量的单宁酸，具有血管收缩作用，可止血。莲藕还能使血液清凉、散血，中医认为，其止血不留血瘀，是发热血液学食疗的好产品。

　　5.促使乳汁分泌

　　产妇多吃莲藕，能清除腹部淤血，促进乳汁分泌。莲藕汤有镇咳作用，直接饮用从莲藕中挤出的果汁与皮肤，可治疗严重咳嗽。

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魏波 2021-03-28 12:52

开发者_运维问答

叫“桂花糖藕”。是下图这种不？

制作步骤：

1.隔晚将糯米泡软备用

2.将藕洗净后削去外皮，从藕的一端大约1厘米处将藕切开，切下来的小帽子不要扔掉

3.将泡好的糯米填入藕洞中，用筷子或竹签将米填入藕洞内至满

4.插几根牙签将刚才切下的藕节小帽子使之缝合

5.将封口的莲藕放入深锅，放入红糖，倒入适量清水没过莲藕盖上锅盖，大火煮开后转中火煮约1个小时，放入冰糖继续煮1小时

5.煮好的莲藕捞出切片，撒上些许干桂花后即可

6.切片

7.装盘享用美味桂花糖藕~~

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马起明 2021-03-28 开发者_StackOverflow中文版12:59

加糖蒸着吃

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