烧烤湿料怎么做好吃啊？？

邱佳君 2021-03-28 19:43

用料：辣椒粉50g；熟芝麻粉50g；熟芝麻粒10g；孜然粉50g；咖喱粉20g；熟花生粉80g；味精粉2g；盐8g。

烤肉蘸料的做法

1、准备好材料，芝麻炒熟，花生烤熟，辣椒粉可以自己炒了打成粉

2、除了盐和10g熟芝麻粒以外的材料全部用料理机分别打成粉

3、然后把所有打成粉的材料开发者_如何转开发和熟芝麻粒和盐混合

4、混合均匀就可以了

5、超级简单又美味

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黄斯敏 2021-03-28 19:48

开发者_C百科 第一这个要看每个人的口味，
第二，要看烤肉的熟透程度和水分，如果之前是有腌制过，烤的时间不长，肉质保持了他的水分，可以用干料吃，这样会有不同层次的口感，如果靠的时间长，肉质水分少，肉边的硬和有嚼劲，那可以用湿料，调和一下过干的肉质口感。
第三还有就是看是什么肉，五花，牛肉，羊肉等，都可以用不同的料来搭配，五花带油，羊肉嫩都可以用干料就好，牛肉看火候，干湿两可。

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陈忠科 2021-03-28 19:53

开发者_Go百科

主料：酱油适量

调料：葱适量、洋葱片25g，葱25g，元茜25g，柱候酱5g，海鲜酱5g，生抽1碗（200g），水2碗（380g），冰糖4g左右，鸡精5g

做法步骤：

1、材料准备：洋葱片25g，葱25g，元茜25g，柱候酱5g，海鲜酱5g，酱油15g，生抽1碗（200g），水2碗（380g），冰糖4g左右，鸡精5g

2、擦干锅，在锅里倒少许油预热，加入洋葱，葱，元茜炒香，然后加入海鲜酱，柱候酱，翻炒片刻。

3、往锅里加入水、生抽，煮沸五分钟（火不宜太大，刚好沸腾即可）。

4、往锅里加入水、生抽，煮沸五分钟（火不宜太大，刚好沸腾即可）。

5、下少许冰糖煮溶，调到有少许鲜甜味。起锅滤渣，一碗心血之作的烤肉蘸料湿料就出来了！

6、成品

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周涛 2021-03-28 19:55

需要提前准备好的材料包括：花生酱 3勺、黑芝麻 2勺、麻辣鲜 2g、烧烤料 2g、白糖 3g。

1、第一步把材料准备好，放一旁备用。

2、碗中放入三勺花生酱。

3、然后加入2勺黑芝麻粉。

4、白糖3克，可适量增减，看开发者_StackOverflow各自喜欢。

5、碗中放入2克麻辣鲜。

6、碗中放入烧烤料2克。

7、用筷子搅拌均匀，这样就已经完成了。

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刘国辉 开发者_运维知识库 2021-03-28 19:56

油,韩国辣酱和烧烤料分别装入三个小碗里(

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李坚 2021-03-28 20:00

开发者_StackOverflow中文版

准备材料：

大蒜头：两瓣、小葱：两根、辣椒面：若干、白芝麻：一小把、鲜辣粉：适量、花生或腰果：一大把。

1、花生或腰果油里炒熟放一边冷却，白芝麻放在干净的锅里炒香冷却。

2、大蒜头擦成泥，然后装进容器里。

3、辣椒面、鲜辣粉、和蒜茸一起放在容器里。

4、再把葱切葱末，然后放进装有辣椒面、鲜辣粉、和蒜茸的容器里。

5、锅里放适量油，加热到冒烟，关火十秒钟后淋在放辣椒面的碗里，一边淋一边搅拌，确保辣椒面被油均匀烫到即可。

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