干炸排骨怎么做好吃啊？？

谭宏旺 2021-03-28 20:05

开发者_如何学编程 买回来的排骨，要提前腌制到位，味道要稍微咸一点。

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于谨 2021-03-28 20:07

开发者_如何学Go 怎样炸排骨好吃又简单，将排骨切段，然后将锅中油烧热，那个将排骨炸至表面金黄即可。捞出备用。

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郑建宇 2021-03-28 20开发者_运维知识库:09

首先把排骨炸好，用酸鲜甜醋炆排骨，这样做出来的口味特别好吃。

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刘良鹏 2021-03-28 20:13

开发者_运维问答 炸排骨一定要用酥炸粉，然后一定要多炸两次，会更酥一些

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王浩 2021开发者_Python百科-03-28 20:14

食材

• 主料

• 排骨

  500克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 料酒

  适量

• 啤酒

  适量

• 生姜

  适量

• 香葱

  适量

• 花椒

  适量

• 小麦面粉

  适量

• 生粉

  适量

• 鸡蛋

  适量

• 步骤

• 1.原料备用。

• 2.花椒用小火炒香。

• 3.然后用擀面棒压碎。

• 4.排骨洗净，加入花椒粉、生姜、葱、生抽、盐、啤酒。

• 5.搅拌均匀，腌入味。

• 6.腌好的排骨，加入面粉，生粉，鸡蛋。

• 7.搅拌均匀，使每一块排骨都均匀的挂上面糊。用筷子挑起，可以缓慢流动。

• 8.锅烧热到6-7分热。

• 9.下入排骨。为了使不粘连，可以一块一块的放。

• 10.定型后，可以翻动一下，把粘连的拨开。炸到金黄，捞出沥干油。

• 11.然后大火加热油锅，再复炸一遍。

• 12.炸好的排骨趁热食用。（多余的下次吃的时候，可以入锅蒸。）

• 小贴士

• 然后大火加热油锅，再复炸一遍。可以外酥里嫩。

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郭东东 开发者_运维知识库 2021-03-28 20:15

炸排骨怎么做简单好吃，先将买来的排骨洗干净，切段之后那加了料酒嗯，酱油等那个嗯拌拌那个办一下留备用。哎，我中有小乐加入那个葱姜蒜等调料煸炒，然后将排骨到了炸至表面金黄。

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