面筋卷怎么做好吃呢？？

黄栋增 2021-03-28 20:57

开发者_Go百科

可以做成油面筋塞肉，做法如下：

用料

主料；猪肉300克、无锡清水油、面筋8个

辅料；料酒2勺、盐少许、姜汁半勺、生抽3勺、老抽1勺、白胡椒粉少许、砂糖小半勺、葱姜水适量、葱花少许、鸡粉少许。

1、猪肉剁成碎末。

2、放入盆中，加入料酒、盐、姜汁、白胡椒粉、生抽、鸡粉和适量葱姜水搅拌上劲。

3、再加入香葱末拌匀备用。

4、准备好的油面筋和猪肉泥。

5、在油面筋上戳一个孔，然后把猪肉馅填入即可。

6、我一共做了8个。

7、锅中加入生抽、老抽、砂糖煮沸后再加入适量清水。

8、放入塞好肉的油面筋大火煮沸。

9、盖上锅盖转中小火煮15分钟。

10、即可出锅。

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张二阳 开发者_JAVA技巧 2021-03-28 20:59

可以做成油面筋塞肉，做法如下：

用料

主料；猪肉300克、无锡清水油、面筋8个

辅料；料酒2勺、盐少许、姜汁半勺、生抽3勺、老抽1勺、白胡椒粉少许、砂糖小半勺、葱姜水适量、葱花少许、鸡粉少许。

1、猪肉剁成碎末。

2、放入盆中，加入料酒、盐、姜汁、白胡椒粉、生抽、鸡粉和适量葱姜水搅拌上劲。

3、再加入香葱末拌匀备用。

4、准备好的油面筋和猪肉泥。

5、在油面筋上戳一个孔，然后把猪肉馅填入即可。

6、我一共做了8个。

7、锅中加入生抽、老抽、砂糖煮沸后再加入适量清水。

8、放入塞好肉的油面筋大火煮沸。

9、盖上锅盖转中小火煮15分钟。

10、即可出锅。

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周君 开发者_StackOverflow社区 2021-03-28 21:01

1. 热适量油, 将斋料炸至金黄色, 捞起沥干备用。
2. 锅中留少许油, 爆香姜丝, 加入香菇片, 木耳和萝卜略炒, 再加入上汤。
3. 待水煮沸后加入调味料, 再加入黄面和菜心焖煮片刻至水略收干 即可。
4. 上桌前放上炸好的斋料即可享用。

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李政 2021-03-28 21:02

开发者_如何学编程

油面筋塞肉的做法

准备材料：油面筋、猪肉。

1、猪肉剁成碎末。

2、放入盆中，加入料酒、盐、姜汁、白胡椒粉、生抽、鸡粉和适量葱姜水搅拌上劲。

3、再加入香葱末拌匀备用。

4、准备好的油面筋和猪肉泥。

5、在油面筋上戳一个孔，然后把猪肉馅填入即可。

6、锅中加入生抽、老抽、砂糖煮沸后再加入适量清水。

7、放入塞好肉的油面筋大火煮沸。

8、盖上锅盖转中小火煮15分钟。

9、成品。

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王星 开发者_Go百科 2021-03-28 21:07

主料
面筋卷
500g
青椒
50g
辅料
葱
1根
大蒜
2瓣
姜
适量
盐
适量
油
适量
干辣椒
1个
调料
适量
酱油
适量
步骤

1.准备面筋条清洗干净，用开水烫一下

2.准备青椒1个清洗干净

3.葱姜蒜，干辣椒清洗好

4.面筋斜切片

5.葱姜蒜，干辣椒切好，

6.青椒切块，忘记拍照了

7.锅里放油下葱姜蒜炒出香味

8.下面筋卷翻炒均匀

9.在放青椒块加盐翻炒

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李玉萍 2021-03-28 21:08

开发者_如何学编程 食材用料
面筋适量
蒜苗1个相克食物
胡萝卜1个相克食物
黄瓜1个相克食物
青椒1个相克食物
大蒜适量相克食物
盐适量
一品鲜酱油适量
香醋适量相克食物
凉拌面筋的做法
1.准备食材，还有大蒜
2.把面筋切成条放在锅中焯水控干备用
3.大蒜捣成蒜泥备用
4.在蒜泥中加入适量盐、酱油、香醋备用
5.把胡萝卜、黄瓜、蒜苗、青椒切丝放在面筋上面，把调好的调料汁浇在上面
6.在锅中倒入适量油烧至八成热，浇在面筋上面，搅拌均匀即可

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