土豆丝炒芹菜怎么做才好吃？？？

2023-03-12 01:49 问答作者：如何转开发

高梦 2021-03-31 12:59

用料：土豆芹菜葱蒜醋盐鸡精花椒面先把土豆打皮切成细丝，用水浸泡10分钟捞出备用，洗芹菜切成小段备用，锅中加适量开发者_开发问答油，放入葱花爆香，放入土豆丝芹菜一同煸炒，滴入几滴醋，放入盐花椒面，在炒一会儿，放入鸡精大蒜，出锅。炒土豆丝不沾锅的小窍门，切完细丝用水洗2遍，把表面淀粉洗掉，最好用手搓，然后再泡上10分钟，就可以了，还有锅中的油可以多放一点，保证不粘锅。