秋葵蒸着怎么做好吃呢？？

路鑫 2021-04-01 16:21

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秋葵冲洗干净

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把蒂切掉，中间剖开，如果尖端那里有不好的颜色可以切掉

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开发者_StackOverflow社区切好整齐排放在碟子上。烧一锅滚水，大火蒸6分钟。如果量多或者个头大，蒸的时间要适当延长。

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小锅热油，放半茶匙糖和蒜末，等蒜末变金黄色熄火，倒上生抽。把做好的汁倒在蒸熟的秋葵上即可

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吴锦朝 2021-04-01 16:26

然后征求回去的，除非不好的时开发者_运维百科候你成熟的时候只能这样，是会味道好。

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朱洪祥 2021-04-01 16:27

焯煮2分钟就好了。

秋葵含有丰富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。

秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次，秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。

黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。

拓展资料:

秋葵含水量高，脂肪很少，开发者_StackOverflow中文版每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，很适合想要减肥瘦身的女士，而且它富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤嫩白。

黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。

黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。

黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍，故是理想的钙源。

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王孟龙 开发者_JS百科 2021-04-01 16:30

秋葵一般焯烫3到5分钟就熟了，焯烫至秋葵的颜色变深就要马上出锅，不然会老掉。

秋葵的特点：脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。近年来，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜。

拓展资料

煮秋葵

材料

秋葵，生抽

做法

1、把秋葵的根部处理掉。

2、锅里水煮开，放入秋葵煮熟，捞出。

3、淋上生抽即可食用。

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曾凡振 2021-04-01 16:30

怎么蒸秋葵秋葵蒸的时候，需要洗净量沥干水分放在连体上上锅蒸15分钟后拿下来放开发者_Python百科点蒜，凉拌特别好吃。

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