生瓜子仁怎么做好吃呢？？

黄锦声 2021-04-01 18:48

食材明细
花生
130克
瓜子仁
50克
水
20克
老冰糖粉
150克
玉米淀粉
45克
甜味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
糖霜花生瓜子仁的做法步骤
糖霜花生瓜子仁的做法步骤：1 1花生瓜子仁入炒锅炒熟，盛出、晾凉
糖霜花生瓜子仁的做法步骤：2 2炒锅中入老冰糖粉、水，进行熬煮
糖霜花生瓜子仁的做法步骤：3 3小火熬到糖水冒泡
糖霜花生瓜子仁的做法步骤：4 4放入炒熟的花生瓜子仁翻炒，并分次加入玉米淀粉
糖霜花生瓜子仁的做法步骤：5 开发者_C百科 5出锅晾凉

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包加聪 2021-04-01 18:49

瓜子仁酥饼干的做法步骤11.白糖加入少许水熬出大泡成糖浆
瓜子仁酥饼干的做法步骤22.糖浆里加入色拉油搅拌均匀
瓜开发者_运维知识库子仁酥饼干的做法步骤33.过筛加入面粉、泡打粉、小苏打、盐，加入蛋液搅拌均匀
瓜子仁酥饼干的做法步骤44.面团和成如耳垂软度即可
瓜子仁酥饼干的做法步骤55.瓜子仁烤熟后和在面团里
瓜子仁酥饼干的做法步骤66.取少许面搓成圆团
瓜子仁酥饼干的做法步骤77.将搓好的一个个圆团放在烤盘上压扁成饼干胚子，胚子之间保持一定的间距，饼干烤制后会胀大
瓜子仁酥饼干的做法步骤88.烤盘放进烤箱中层，上下火180度烤制10-15分钟即可

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刘昊 开发者_运维技巧 2021-04-01 18:59

材料
瓜子仁，线椒，红椒，麻椒，耗油，味达美味极鲜酱油，十三香，郫县豆瓣酱
做法
1、青红辣椒洗净，切碎。
2、锅放油，放麻椒煸出香味，放瓜子仁小火炒制。
3、瓜子仁炒好后，放点耗油、酱油、十三香、一勺郫县豆瓣酱。
4、炒匀后放入切好的青尖椒。
5、待辣味出来后，再放红辣椒翻炒均匀即可。

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李立 2021-04-01 19:00

开发者_运维百科 很多食物都可以加的

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李治文 2021-04-01 19:10

开发者_运维问答 食材明细
鸡蛋3个
白豆腐乳2块
紫甘蓝适量
芹菜叶适量
生菜适量
瓜子仁适量
浓缩鸡汁5克
米酒15克
糖2克
姜丝3克
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
瓜子腐乳炒蛋的做法步骤

1
备浓缩鸡汁、白豆腐乳、鸡蛋。

2
洗净姜、芹菜叶、紫甘蓝、生菜。

3
生菜、紫甘蓝、姜切丝，备米酒。

4
豆腐乳放到碗中，用汤勺压烂。

5
调入少量腐乳汁，搅成糊状。

6
将鸡蛋磕入碗中，倒入浓缩鸡汁。

7
倒入米酒。

8
放糖。

9
放姜丝。

10
用竹筷搅匀。

11
备瓜子仁。

12
坐锅入油，倒入瓜子仁，炒酥。

13
瓜子仁倒入小盘中。

14
另起一锅，入油，5成热后，倒入搅拌好的鸡蛋液。

15
快速炒制。

16
鸡蛋成熟，关火倒入盘中，撒上瓜子仁，旁边摆上生菜丝、紫甘蓝丝、芹菜叶点缀。
小窍门
用松子代替瓜子，效果也不错。

豆腐乳和豆腐乳汁含盐量较高，此菜不用放盐。

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叶男奔 2021-04-01 19:11

• 主料

• 面粉

  100g

• 瓜子仁

  60g

• 辅料

• 色拉油

  适量

• 盐

  适量

• 糖

  50g

• 鸡蛋液

  20ml

• 泡打粉

  5g

• 小苏打

  3g

• 步骤

• 1.白糖加入少许水熬出大泡成糖浆

• 2.糖浆里加入色拉油搅拌均匀

• 3.过筛加入面粉、泡打粉、小苏打、盐，加入蛋液搅拌均匀

• 4.面团和成如耳垂软度即可

• 5.瓜子仁烤熟后和在面团里

• 6.取少许面搓成圆团

• 7.将搓好的开发者_开发知识库一个个圆团放在烤盘上压扁成饼干胚子，胚子之间保持一定的间距，饼干烤制后会胀大

• 8.烤盘放进烤箱中层，上下火180度烤制10-15分钟即可

• 小贴士

• 烤制饼干的时间视自家烤箱脾性定夺

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