肉和胡萝卜怎么做好吃呢？？

黄东 开发者_开发百科 2021-04-02 07:05

晒干,做咸菜,胡萝卜干,带点微甜的(胡萝卜自带的)辣味

---

张学武 2021-04-02 07:30

胡萝卜的吃法很多，但多用来做配料。如炒菜时放一些既好看又有营养。我的做法是：炒白菜木耳时要放一些，炒蒜薹时要放一些，做鱼时快出锅了也要放一点。此外我做拌菜时也常常用胡萝卜，把它切成丝后放在锅里用少许油炒一下再用，这样会更好。如拌海带丝开发者_开发知识库、拌青椒丝、拌土豆丝、拌豆腐丝等待。还有做饭时我也常用即每天煮粥时我都要放一些，因为这能保证每天的胡萝卜素的摄入量，对常用眼睛的人来说非常有好处，对老年人和孩子都有好处。

---