新鲜香菇汤怎么做好吃呢??
香菇200g
调料
食盐
适量
调和油
适量
香菇汤的做法
1.香菇、瘦肉,洗净、切片。
2.热锅凉油、中火,香菇和肉片一块入锅翻炒。
3.炒的肉变色后加点盐。
4.注入开水,先大火烧开后中火烧制2分钟。
5.放入葱末。
6.关火,盛汤。一碗热乎乎又营养的汤就开发者_如何学编程搞定。
黄建辉 开发者_开发技巧 2021-04-03 16:04 和肉骨头一起熬汤。
陈诚 2021-04-03 16:10 主料 2人份
蘑菇(鲜蘑)少量、海鲜菇少量、鸡腿菇少量
辅料
姜丝少量、细香葱少许、西红柿1个
鲜菇汤步骤1
东西切好备齐
步骤2
放油烧热炒姜丝
步骤3
倒入所有的菇,大家根据自己的口味来调,还可以放入其开发者_Python百科他菇类,放完下去翻炒均匀
步骤4
加入西红柿继续翻炒
步骤5
半熟以后加水盖上锅盖,中火炖20分钟
步骤6
炖到汤有些浓稠以后就可以起锅啦
步骤7
撒上葱花,香浓可口
黑楠 2021-04-03 16:12 开发者_运维知识库 用料
平菇
200克
香菇
6个
鸡蛋
2个
葱
一段
姜
一片
黑胡椒粉
少许
麻油
少许
蘑菇汤的做法
蘑菇汤要用两种蘑菇,其中一种必须是香菇,另外一种可以是金针菇或者平菇,香菇要切成纸片薄,平菇要用手撕成细丝。
锅内放油少许,葱切段,姜一片切成丝,葱姜香菇一起下锅炒香,黄酒少许再放平菇翻炒几下,加入热的白开水一起煮开后,调成中小火煮5分钟。
然后加入淀粉勾芡再煮开,然后打入鸡蛋关火,搅拌一下,最后放盐,黑胡椒粉,出锅装碗后加几滴麻油即可。
小贴士
如果没有平菇也可以用金针菇
段恋华 2021-04-03 16:13 材料
香菇25克,竹笋15g,金针110g,清汤300克,姜,精盐,味精
做法
1.香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。
2.将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针煮5分开发者_开发知识库钟。放精盐,味精即可。
张宇 2021-04-03 16:19 银耳香菇汤
材料:香菇50克,银耳、杏仁各20克,干红枣、姜片、盐各适量。
银耳香菇汤的做法
1、将香菇洗净,去蒂,与银耳分别用水泡发;香菇切片,银耳撕成小朵备用开发者_开发百科。
2、干红枣洗净,去核;杏仁洗净备用。
3、锅置火上,放入适量清水,大火烧沸,放入香菇、银耳、杏仁、红枣、姜片,转中火焖煮30分钟,加盐调味即可。
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