脆皮小龙和利鱼的做法？

“龙利鱼(脚踏鱼)刺少，营养成分丰富，肉质细嫩。炸到香脆的味道更是美味。”

成分详情

主料龙利鱼350g面粉50g植物油30ml辅料盐适量味精5g十三香8g咸味油炸过程十分钟耗时简单难度脆皮李小龙鱼开发者_开发问答做法步骤1首先将李小龙鱼头捞出，清理干净，洗净，2加入十三香、盐、味精拌匀。然后倒入面粉。3锅中加入植物油，加热。在龙鱼的两面都蘸上薄薄的一层粉。4然后放入热油锅中依次炸熟。5煎4分钟左右时，翻面。这时，鱼翻了个身，变成了金黄色。继续煎另一面。6两面煎至金黄色时，装盘。小贴士面粉不用稀释，干面粉即可。在盘子里放一张纸，可以吸收鱼体多余的油脂，让鱼吃起来更脆。来自美国美食界的贾乔作品中使用的厨具：电磁炉、炒锅类别：小吃、家常菜、海鲜、秋季食谱、午餐晚餐。