苦肠怎么做好吃呢？？

陈侃 2021-04-04 06:06

开发者_Go百科 用料
主料蒜100g柿子椒100g
调料食盐适量醋适量料酒适量淀粉适量调和油适量元贞糖适量
大蒜爆苦肠的做法
1.大蒜，（新鲜的），青椒，熏好的苦肠
2.苦肠切小
3.青椒切斜刀块
4.大蒜剥干洗净
5.葱姜放淀粉，醋，盐，糖，料酒调成芡汁
6.热锅底油，爆大蒜
7.放进青椒爆炒，放少许料酒烹，加少许白糖爆炒
8.爆炒苦肠，放进芡汁，调味出锅

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朱虹 2021-04-04 06:12

开发者_运维知识库 1.苦肠卷切丝

2.葱姜切碎

3.放入碗中，滴入酱油

4.滴点醋

5.滴点香油

6.拌匀

7.盛盘

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李硕铭 2021-04-04 06:13

苦肠:小肠下接盲肠俗称苦肠，盲肠下接细肥肠。把细肥肠割掉，从割口处灌进水去，灌满以后，一人不断用力挤压，水就流入小肠。一人用两手开发者_StackOverflow社区不断捋小肠，将粪便排出。再灌再排，直到把小肠洗净。再割一块肺子塞进小肠里，上面灌水并挤压排出，再用水涮一两次，就可以灌肠了。一般是用猪肉为主料灌.

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唐孝江 2021-04-04 06:13

楼上的机器人答题……
苦肠和小肠不一样，苦肠要做汤吃才好吃，因为里面很多有，炒着吃会很腻，一般是放在酸菜汤里面炖煮，蘸蒜开发者_开发问答酱。这是最正宗的吃法。

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谢英华 2021-04-04 06:18

苦肠:小肠下接盲肠俗称苦肠，盲肠下接细肥开发者_JAVA技巧肠。把细肥肠割掉，从割口处灌进水去，灌满以后，一人不断用力挤压，水就流入小肠。一人用两手不断捋小肠，将粪便排出。再灌再排，直到把小肠洗净。再割一块肺子塞进小肠里，上面灌水并挤压排出，再用水涮一两次，就可以灌肠了。一般是用猪肉为主料灌.

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陈宏 开发者_C百科 2021-04-04 06:22

用盐洗干净苦肠，爆炒，再把准备好的苦瓜炒到7分熟之后再把苦肠倒下去一起炒

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