qq面怎么做好吃啊??
主料
QQ面
一包
辅料
肌肉
二两左右即可
步骤
1.QQ面用热水煮两分钟即可,捞起装盘。
2.单炒肉丝,准备好蒜,红辣椒。
3.肉熟后倒入面,大火炒,加适量盐开发者_StackOverflow中文版,放适量酱油,放入蒜,辣椒,酱油和适量鸡精提味等作料。
4.熟两分钟左右盛起即可。
小贴士
QQ面用热水煮两分钟即可,捞起装盘。单炒肉丝,准备好蒜,红辣椒。肉熟后倒入面,大火炒,加适量盐,放适量酱油,放入蒜,辣椒,酱油和适量鸡精提味等作料。熟三分钟左右盛起即可。
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赵巍 2021开发者_如何学Go-04-04 06:53 规范还给你更好
汤佳兴 2021-04-04 06:56 开发者_高级运维
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2.单炒肉丝,准备好蒜,红辣椒。
3.肉熟后倒入面,大火炒,加适量盐,放适量酱油,放入蒜,辣椒,酱油和适量鸡精提味等作料。
4.熟两分钟左右盛起即可。
小贴士
QQ面用热水煮两分钟即可,捞起装盘。单炒肉丝,准备好蒜,红辣椒。肉熟后倒入面,大火炒,加适量盐,放适量酱油,放入蒜,辣椒,酱油和适量鸡精提味等作料。熟三分钟左右盛起即可。
何明锦 2021-04-04 06:56 - 准备食材 -
肉 少许
QQ面 1包
盐 少许
辣椒 1个
辣椒粉 1勺
水 半碗
生粉 少许
油 适量
- 步骤 -
1.辣椒切丝,肉切片加点水加点红薯粉拌下。
2.清水冲洗,捏开,沥水。
3.锅里放油烧热在把肉倒入炒下马上开发者_运维技巧就起锅。
4.加油倒入QQ面,加入辣椒粉、辣椒丝、盐、肉、老抽、在加半碗水炒至水干了就起锅。
5.成品
来继泽 2021-04-04 06:59
原料:
刨好的肥牛片250克 QQ面200克青花椒10克 青红尖椒圈50克干辣椒节30克 干花椒10克豆瓣酱专30克香辣酱10克火锅底料属50克 浓缩鸡汁10克 姜片、蒜片、葱节、香料、料酒、白糖、老抽、生抽、湿淀粉、鲜汤、香油、红油、花椒油、色拉油各适量
制法:
1.肥牛漂去血水后,挤干水分纳盆,另用料酒、生抽和湿淀粉抓匀腌约1开发者_JAVA百科0分钟;QQ面放入沸水锅里氽一水。
2.净锅上火,放色拉油烧热,先下姜片、蒜片和葱节炒香,再下干辣椒节、干花椒、香料、香辣酱、豆瓣酱炒香上色,等掺入鲜汤烧沸后,下火锅底料熬约3分钟,打去料渣并用白糖、老抽、鸡汁等调好味,下QQ面煮片刻再捞入水晶窝盘里,接着又将肥牛抖散入锅,煮至断生时,同样捞入水晶窝盘里,最后灌适量汤汁。
3.净锅上火,放香油、花椒油和红油烧热,随后下青红尖椒圈和青花椒炒香,起锅浇在肥牛上即成。
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