蕌头怎么做好吃啊？？

蔡家忠 2021-04-03 21:28

开发者_开发百科 1
将所有甜椒和洋葱切粒成小正方形
2
于排骨中加入蛋黄，白胡椒粉，粟粉，豉油，并拌匀
3
用中高火将排骨炸至金黄
4
用另一只镬炒洋葱及甜椒，备用
5
在同一只镬加入茄汁，糖及盐，并加入已炸的排骨。
6
将排骨和酱汁炒匀，并加入洋葱和甜椒，再以葱花点缀，完成！

---

郑一峰 开发者_开发问答 2021-04-03 21:31

蕌头叶炒蛋的做法步骤
蕌头叶炒蛋的做法步骤：1 11、蕌头切段备用。
蕌头叶炒蛋的做法步骤：2 22、鸡蛋加半勺食盐一勺温水打成蛋液。
蕌头叶炒蛋的做法步骤：3 33、坐锅热油，下蛋液摊成蛋皮。
蕌头叶炒蛋的做法步骤：4 44、蛋皮铲起备用。
蕌头叶炒蛋的做法步骤：5 55、锅内留底油，下蕌头小米椒炒香食盐调味。
蕌头叶炒蛋的做法步骤：6 66、蕌头断生时倒入蛋皮翻炒生抽调味即可。

---

王磊 开发者_如何学编程 2021-04-03 21:32

1.把买回来的蕌头择去老茎叶和根须。

2.择去杂质的蕌头放水里洗净干净。

3.把洗好的蕌头改刀切小一些，红椒去籽洗净后切成小丁备用。

4.土鸡蛋磕入碗中加少许盐打匀备用。

5.炒锅倒油烧热，放入切好的蕌头和红椒翻炒断生。

6.蕌头炒断生后放入适量的盐调味。

7.倒入鸡蛋液翻炒熟后即可关火装盘食用。

---

谢亮亮 2021-04-03 21:32

食材
主料
土鸡蛋
5个
蕌头
100g
辅料
油
适量
盐
适量
红椒
1个

步开发者_开发百科骤

1.把买回来的蕌头择去老茎叶和根须。

2.择去杂质的蕌头放水里洗净干净。

3.把洗好的蕌头改刀切小一些，红椒去籽洗净后切成小丁备用。

4.土鸡蛋磕入碗中加少许盐打匀备用。

5.炒锅倒油烧热，放入切好的蕌头和红椒翻炒断生。

6.蕌头炒断生后放入适量的盐调味。

7.倒入鸡蛋液翻炒熟后即可关火装盘食用。
小贴士
打鸡蛋液时里面已经放入少量的盐，所以要蕌头炒熟调好味后再倒入鸡蛋液翻炒，如果要最后才放盐，鸡蛋会有点咸。

---

郑明超 2021-04-03 21:42

糖醋藠头的做法 1.新鲜的藠头,开发者_如何学C洗去泥沙装在碗里 2.放两勺盐腌制20分钟 3.挤出腌制出来的水分 4.放两勺米醋 5.放两勺糖 6.放一勺生抽 7.搅拌均匀后盖上...

---

魏波 开发者_运维知识库 2021-04-03 21:46

• 主料

• 猪瘦肉

  150g

• 藠头

  100g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 红椒

  2个

• 青椒

  2个

• 生姜

  适量

• 生粉

  适量

• 料酒

  适量

• 生抽

  适量

• 步骤

• 1.瘦肉切丝

• 2.用料酒，生抽，生粉抓匀腌制十分钟

• 3.藠头，青椒，坑椒备好

• 4.双椒切片

• 5.藠头从中间切开

• 6.起锅烧油，油热后下瘦肉炒至颜色变白后盛出

• 7.另起锅烧油，油热后加入藠头，青红椒一起翻炒

• 8.锅边淋入少许清水，炒至蕌头熟透

• 9.加入食盐

• 10.倒入瘦肉炒匀即可出锅

---