家常的乱炖怎么做好吃呢？？

胡竹海 2021-04-04 11:47

开发者_如何学编程 1、五花肉切2厘米厚的片，红杭椒切丁，洋葱改刀成丝，大蒜苗改刀成马蹄片待用。2、锅上火，入猪油烧至五成热时，入姜末、蒜片中火爆香，放入五花肉片煸炒出香，烹入老抽、生抽、香醋调味，放尖椒、红杭椒丁炒香，倒入干蛰菜翻炒均匀，加鸡精、蒜苗、十三香，淋入红油。3、最后浇葱油起锅，装入垫有洋葱丝的干锅内，淋麻油上桌。

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周君 2021-04-04 11:52

主料土豆一个0茄子一个0豆角200g0西红柿一个0适量辅料盐适量0适量植物油适量0酱油适量0
步骤
素乱炖的做法步骤11.准备好各种食材
素乱炖的做法步骤22.豆角择净掰段备用
素乱炖的做法步骤33.茄子洗净用手撕成大小适当的块
素乱炖的做法步骤44.土豆用勺子舀成块，注意块不要太大，不然不容易熟
素乱炖的做法步骤55.锅中放适量植物油烧热，加葱姜煸炒出香开发者_JS百科味
素乱炖的做法步骤66.放入豆角煸炒
素乱炖的做法步骤77.煸炒至豆角变色时，加适量水或高汤，水或高汤要多加点，以没过全部食材为准
素乱炖的做法步骤88.加入茄子继续加热至微开
素乱炖的做法步骤99.加入土豆大火烧开后加入适量盐转小火慢炖
素乱炖的做法步骤1010.加入西红柿继续炖
素乱炖的做法步骤1111.大约二十分钟后加入味精，淋少许香油拌匀出锅即可！

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张生怀 2021-04-04 11:52

开发者_如何学运维 步骤
东北大乱炖的做法步骤11.备菜，洗净，切好，玉米要事先煮熟！
东北大乱炖的做法步骤22.油锅，下花椒，姜，蒜，干辣椒，放肉，炒出油来，放葱，
东北大乱炖的做法步骤33.快速翻炒，放豆角，炒匀放老抽，
东北大乱炖的做法步骤44.放土豆，翻炒，再放老抽，
东北大乱炖的做法步骤55.再放玉米，放盐，糖，再放老抽，翻炒加水没过菜。
东北大乱炖的做法步骤66.西红柿切小块
东北大乱炖的做法步骤77.大火收汁时，放西红柿再放点蒜！
东北大乱炖的做法步骤88.收汁即可！

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钟刻林 2021-04-04 11:55

开发者_运维技巧 土豆
300克
茄子
250克
青椒
200克
西红柿
100克
辅料
盐
适量
味精
适量
食用油
适量
醋
适量
酱油
适量
糖
适量
葱末
适量
姜末
适量
蒜末
适量

步骤

1.茄子去皮切块

2.土豆去皮切块

3.青椒切块

4.西红柿切块

5.锅里热油，加入 葱姜蒜煸香

6.先把茄子块放入锅里煸炒一会

7.再把土豆一起煸炒

8.炒到土豆和茄子变软再放入西红柿块翻炒均匀

9.把酱油，醋，糖，盐，味精与适量水混合均匀，放入锅里炖煮一会儿

10.待汤汁手的差不多的时候加入青椒块翻炒一会即可出锅

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吴彩杰 2021-04-04 11:58

东北素乱炖的做法
1.茄子去皮切块

2.土豆去皮切块

3.青椒切块

4.西红柿切块

5.锅里热油，加入 葱姜蒜煸香

6.先把茄子块放入锅里煸炒一会

7.再把土豆一起煸炒

8.炒到土豆和茄子变软再放入西红柿块翻炒均匀

9.把酱油，醋，糖，盐，味精与适量水混合均匀，放入锅里炖煮一会儿

10.待汤汁手的差不开发者_Go百科多的时候加入青椒块翻炒一会即可出锅

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仲宇铭 开发者_如何学JAVA 2021-04-04 12:09

东北素乱炖的做法
1.茄子去皮切块
2.土豆去皮切块
3.青椒切块
4.西红柿切块
5.锅里热油，加入
葱姜蒜煸香
6.先把茄子块放入锅里煸炒一会
7.再把土豆一起煸炒
8.炒到土豆和茄子变软再放入西红柿块翻炒均匀
9.把酱油，醋，糖，盐，味精与适量水混合均匀，放入锅里炖煮一会儿
10.待汤汁手的差不多的时候加入青椒块翻炒一会即可出锅

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