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小白菜面汤怎么做好吃啊??

张虎 2021-04-05 08:31

香葱切碎末
煮熟的鸡蛋去皮
锅中加清水
放入三个豆泡,煮开
往锅里加适量生抽
小火煮汤
另起一锅,做开水
小白菜洗好后在开水里焯一下
开发者_Go百科出待用。用焯小白菜的水煮适量面条
面条煮熟后
捞在一个较大的碗里
捞出豆泡放碗里,放上鸡蛋
焯好的小白菜、香葱碎
一直煮着的汤锅里加入蘑菇精
香油,然后就可以起锅了
望采纳


开发者_开发技巧杨 2021-04-05 08:36

将排骨洗净放锅中加料炖,大火烧开,小火慢炖,一小时左右吧,闻着味道出来了,然后把面条煮好放碗里加入熬好的汤,排骨,加葱花儿。


龙明明 2021-04-05 08:36

开发者_StackOverflow 小白菜有补血的效果,孕妇可以常吃
食材
主料
小白菜
100克

100克
鸡蛋
20克

辅料

10克
生抽
10克
香油
10克
干虾米
10克

10克

10克
步骤

1.小白菜洗干净切碎备用

2.锅里放油,把葱和干虾米爆香

3.倒入小白菜翻炒

4.倒入水

5.和面

6.把面弄成薄饼

7.然后用手撕成小块状

8.把面放入锅里,倒入生抽

9.鸡蛋调好

10.面汤煮沸后把鸡蛋淋到锅里,放香油和盐

11.装碗
小贴士
面要薄


许彩萍 开发者_高级运维 2021-04-05 08:39

排骨汤面怎么做好吃?首先先把排骨炖一个半小时,把味道全炖出来,然后再下面条,这样做出来汤鲜味道很好吃。


麦耀嘉 2021-04-05 08:48

小白菜去根,放入清水盆中洗净,备用。
2

蒜去皮,洗净,用刀背拍扁,再切成蒜碎。
3

坐锅点火,锅中倒入适量植物油,油烧热,放入蒜碎不停翻炒。
4

将锅中蒜碎炒至颜色略微变焦黄,出蒜香味。
5

再在锅中倒入适量料酒和酱油,爆一下锅。
6

紧接着在锅中倒入适量清水做汤,然后盖上锅盖开发者_StackOverflow社区,等汤烧开。
7

等汤烧沸后,取下锅盖,面条放入汤中煮制,这时不用再盖锅盖,煮面条过程中不时用筷子拔动面条,以防面条粘连或粘锅。
8

在汤中放入盐、十三香、鸡精,将调料在汤中搅均匀。
9

等面条煮到7-8分熟,放入洗好的小菜,用筷子在汤中搅散,这时仍不放锅盖,盖锅盖会使小白菜不鲜亮嫩绿。
10

等小白菜变软了,面条基本就熟了,关火,出锅盛入大碗中,小白菜热汤面就做好了。


阮刚 2021-04-05 08:51

材料:有机小白菜、豆泡、煮熟的鸡蛋、香葱、鲜面。

做法:

1、香葱切碎末,煮熟的鸡蛋去皮。

2、锅中加清水,放入三个豆泡,煮开。

3、往锅里加适量生抽,小火煮汤。

4、另起一锅,做开水,小白菜洗好后在开水里焯一下,捞出待用。用焯小白菜的水煮适量面条。

5、面条煮熟后,捞在一个较大的碗里,捞出豆泡放碗里,放上鸡蛋、焯好的小白菜、香葱碎。

6、一直煮着的汤锅里加入蘑菇精、香油,用此热汤浇在大碗里即开发者_开发百科可。


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