莲花白怎么做好吃啊？？

景安林 2021-04-05 10:07

开发者_开发技巧 料
莲花白250克、白糖少许，醋少许、干辣椒3根、花椒几粒、、盐、味精
做法
1、莲花白洗净，用手撕和刀割都可以，但是用手撕要好些，撕成片。干辣椒切段。2、热油锅里下辣椒、花椒、再下莲花白，开大火爆炒片刻，加白糖和醋，盐味精，翻炒起锅即可。

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许飞 2021-04-05 10:07

凉拌莲花白的用料

莲花白半颗 小米椒三个

葱、姜、蒜、香菜适量

凉拌莲花白的做法

步骤1

莲花白切丝，放盐腌五分钟左右，用手把盐水去掉，然后把切好的配料放进去加入味精，醋，香油，胡椒粉拌匀即可食用。

步骤2

腌好的菜，把水份去掉放入碗里，把切好的配料加进去，最后按自己的喜好放好开发者_如何学编程调料就可以了！

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张文 2021-04-05 10:10

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莲花白250克、白糖少许，醋少许、干辣椒3根、花椒几粒、、盐、味精
做法
1、莲花白洗净，用手撕和刀割都可以，但是用手撕要好些，撕成片。干辣椒切段。2、热油锅里下辣椒、花椒、再下莲花白，开大火爆炒片刻，加白糖和醋，盐味精，翻炒起锅即可。

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刘昶 2021-04-05 10:18

开发者_StackOverflow 醋溜最好吃
当然烩菜吃叶子，也是非常不错的选择

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裴秀福 2021-04-05 10:23

醋熘莲花白材料:
用料材料：卷心菜250克调味料：干辣椒5克，花椒10粒，盐3克，醋15cc，白糖15克，味精1开发者_JAVA百科克，油50cc，芝麻油3cc
醋熘莲花白做法:
1、卷心菜切成大块。
2、干辣椒剪成节并去籽。

3、锅中加油25cc烧热后下干辣椒炒至棕红色放花椒。
4、再放卷心菜煸炒。
5、加盐、味精。
6、再加糖、醋、炒匀。
7、淋上麻油，即可装盘。
操作要求
1、火要旺，快速炒菜，断生即好。
2、花椒、辣椒不要炸焦。

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邓雄 2021-04-05 10:24

开发者_StackOverflow

1.圆白菜半颗，分片剥下，清水洗净后，茎叶分开，用手撕小片。

2.干红辣椒3个切小段，葱、蒜切片，姜切丝，花椒10粒。

3.炒锅内上油，放入花椒炸香后捞出，倒入辣椒炒香，放入葱姜蒜片翻炒。

4.先倒入圆白菜的根茎部分，炒软。

5.根茎炒软后再倒入叶片部分，加适量盐、1勺白糖，2勺醋，快炒至熟，出锅既可。

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