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胸鸡肉怎么做好吃啊??

李海波 2021-04-05 06:57

小鸡胸比较嫩且高蛋白低热量,想做的好吃可以买包奥尔良烤鸡的腌料腌制半小时后刷点油拿到烤箱中180度烤开发者_StackOverflow二十分钟,外焦里嫩,非常适合当作下午加餐或者搭配点蔬果和碳水当作正餐,兼具营养和美味又不会有多大长胖的担忧


宋伟 2021-04-05 07:02

鸡胸肉怎么做好吃?教你这样做,兼顾美味和低脂,太解馋了
鸡胸肉是鸡身上肉最多的部位,而且去掉鸡皮之后,鸡胸肉的脂肪含量低,蛋白质含量高,甚至优于牛肉。但就是因为鸡胸肉脂肪含量低,所以口感也不太好,相对其他部位,鸡胸肉的口感比较柴。

经常听那些专业健身人士说,每天健身吃水煮鸡胸都快吃吐了,其实除了那些专业的人士,一般人还真不会天天吃水煮的,因为真的很难吃,没有什么味道,如同嚼蜡。

那么鸡胸肉怎么做好吃?今天小柒分享一个做法,这样做兼顾美味和低脂,太解馋了。最近健身完都吃鸡胸肉,可以补充丰富的蛋白质,有助于增肌。下面分享鸡胸肉的做法,一起来看看吧~

【牙签鸡胸肉】
食材:
鸡胸肉1块、奥尔良腌料1勺、黑胡椒粉适量、蜂蜜适量、白芝麻适量。
做法:

第一步,把鸡胸肉表面的一层膜撕掉,然后清洗干净,再切成小块,洗过之后记得沥干水分。

第二步,然后把鸡胸肉放碗里,撒些黑胡椒粉,加一勺奥尔良腌料抓匀,腌制1个小时。如果没有奥尔良腌料,就用普通的调料就可开发者_开发知识库以,普通腌料:1勺辣椒面、1勺孜然粉、2勺酱油、1勺蚝油和1勺料酒抓匀,腌制片刻即可。

第三步,腌制好后,我们准备一些牙签,把鸡胸肉穿在牙签上,当然也可以不穿,直接摆放烤盘中。如果不是为了减脂的话,腌好后可以加些食用油,可以保持鲜嫩的口感。

第四步,烤箱预热好200度左右,然后把放好鸡胸肉串的烤盘放入烤箱中层,上下火200度,烤10分钟左右。不同的烤箱温度不同,根据自己家烤箱调整温度和时间,观察鸡肉表面的状态,如果有点焦褐感就可以了。

第五步,接着用蜂蜜调一碗蜂蜜水,10分钟后取出,往鸡胸肉上刷上一层蜂蜜水,放入烤箱继续烤5分钟即可,解馋的鸡胸肉就做好了。

鸡胸肉这样做,给孩子吃都可以,补充蛋白质,营养又好吃,比外面买的烤串健康多了。


陈忠科 2021-04-05 07:15

开发者_如何转开发 鸡胸肉怎么做好吃?教你这样做,兼顾美味和低脂,太解馋了
鸡胸肉是鸡身上肉最多的部位,而且去掉鸡皮之后,鸡胸肉的脂肪含量低,蛋白质含量高,甚至优于牛肉。但就是因为鸡胸肉脂肪含量低,所以口感也不太好,相对其他部位,鸡胸肉的口感比较柴。

经常听那些专业健身人士说,每天健身吃水煮鸡胸都快吃吐了,其实除了那些专业的人士,一般人还真不会天天吃水煮的,因为真的很难吃,没有什么味道,如同嚼蜡。

那么鸡胸肉怎么做好吃?今天小柒分享一个做法,这样做兼顾美味和低脂,太解馋了。最近健身完都吃鸡胸肉,可以补充丰富的蛋白质,有助于增肌。下面分享鸡胸肉的做法,一起来看看吧~

【牙签鸡胸肉】
食材:
鸡胸肉1块、奥尔良腌料1勺、黑胡椒粉适量、蜂蜜适量、白芝麻适量。
做法:

第一步,把鸡胸肉表面的一层膜撕掉,然后清洗干净,再切成小块,洗过之后记得沥干水分。

第二步,然后把鸡胸肉放碗里,撒些黑胡椒粉,加一勺奥尔良腌料抓匀,腌制1个小时。如果没有奥尔良腌料,就用普通的调料就可以,普通腌料:1勺辣椒面、1勺孜然粉、2勺酱油、1勺蚝油和1勺料酒抓匀,腌制片刻即可。

第三步,腌制好后,我们准备一些牙签,把鸡胸肉穿在牙签上,当然也可以不穿,直接摆放烤盘中。如果不是为了减脂的话,腌好后可以加些食用油,可以保持鲜嫩的口感。

第四步,烤箱预热好200度左右,然后把放好鸡胸肉串的烤盘放入烤箱中层,上下火200度,烤10分钟左右。不同的烤箱温度不同,根据自己家烤箱调整温度和时间,观察鸡肉表面的状态,如果有点焦褐感就可以了。

第五步,接着用蜂蜜调一碗蜂蜜水,10分钟后取出,往鸡胸肉上刷上一层蜂蜜水,放入烤箱继续烤5分钟即可,解馋的鸡胸肉就做好了。

鸡胸肉这样做,给孩子吃都可以,补充蛋白质,营养又好吃,比外面买的烤串健康多了。


代建军 开发者_JAVA百科 2021-04-05 07:16

鸡胸肉洗净切片,挤干水,用米酒,生抽,嫩肉粉,食盐(少许)腌制10一15分钟备用,准备好红辣椒,大蒜,生姜,将红辣椒和大蒜切碎,生姜切丝,将油倒入锅内加热至油冒烟,放入切好的红辣椒,大蒜,姜丝,(喜欢吃花椒的朋友可以加点花椒)翻炒出香味后加入腌制好的鸡胸肉一起炒,鸡胸肉变色后加入米酒,生抽,食盐,热水(少许)调好味,翻炒均匀出锅,这样炒出来的鸡胸肉嫩滑,不柴,味道好,非常好吃。


刘晨晨 2021-04-05 07:17

开发者_开发问答 小鸡胸比较嫩且高蛋白低热量,想做的好吃可以买包奥尔良烤鸡的腌料腌制半小时后刷点油拿到烤箱中180度烤二十分钟,外焦里嫩,非常适合当作下午加餐或者搭配点蔬果和碳水当作正餐,兼具营养和美味又不会有多大长胖的担忧


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