生菜豆腐怎么做好吃呢？？

房天宝 2021-04-05 08:29

食材
主料
生菜
500克
豆腐
300克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
蒜
少量
干辣椒
少开发者_Go百科量
香菇
少量
木耳
少量
韭菜
少量
蚝油
少量
步骤

1.生菜和韭菜，洗净。

2.香菇和木耳，用水泡开。

3.豆腐切成方块，用热水焯水后捞出。

4.香菇和木耳切碎。

5.韭菜切小段。

6.葱切丝，姜切丝，蒜切片，准备几个干辣椒。

7.热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。

8.放入干辣椒。

9.放入生菜，翻炒。

10.放入适量的蚝油。

11.放入豆腐、香菇和木耳。

12.待锅里出汤后，放入韭菜，并放入盐。

13.最后放入蒜片，即可出锅。
小贴士
生菜很容易出汤，所以不用加水。
加蚝油的目的是为了口感有海鲜的口感，提味。

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张楠 开发者_JAVA百科 2021-04-05 08:29

食材
生菜300g
豆腐10块
辣椒油适量
酱油适量
香醋适量
油适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
豆腐切成三角形，下油锅煎上

2
生菜用淘米水浸泡后反复清洗，再用凉开泡一泡

3
豆腐整个煎至金黄

4
准备调酱料：香醋、特制酱油和自制辣椒油，再备一个干净小碗

5
辣椒油和酱油加入碗中

6
加入香醋拌匀

7
生菜控干水装碗、豆腐煎好装盘、酱汁调好齐齐上桌

8
生菜包上豆腐加点酱汁包起，趁热吃吧！ 又鲜又嫩的生菜加上又香又脆的豆腐，还有自制酱汁，美啊！

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孙玉领 2021-04-05 08:34

食材明细
挂面
100克
豆腐
100克
生菜
1片
黑木耳
3朵
大葱
1段
香菜
1棵
盐
适量
酱油
1匙
辣椒
3克
微辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
生菜豆腐汤面的做法步骤
5分钟搞定的懒人汤面-生菜豆腐汤面的做法步骤：1 1准备原料、生菜、黑木耳、豆腐、大葱、香菜
5分钟搞定的懒人汤面-生菜豆腐汤面的做法步骤：2 2豆腐切块、黑木耳切丝、香菜碎；
5分钟搞定的懒人汤面-生菜豆腐汤面的做法步骤：3 3生菜切丝；
5分钟搞定的懒人汤面-生菜豆腐汤面的做法步骤：4 4大葱切碎
5分钟搞定的懒人汤面-生菜豆腐汤面的做法步骤：5 5热锅倒油
5分钟搞定的懒人汤面-生菜豆腐汤面的做法步骤：6 6下入葱段
5分钟搞定的懒人汤面-生菜豆腐汤面的做法步骤：7 7大葱煸炒出香味，导入酱油。
5分钟搞定的懒人汤面-生菜豆腐汤面的做法步骤：8 8加入一大碗水；
5分钟搞定的懒人汤面-生菜豆腐汤面的做法步骤：9 9放入挂面；
5分钟搞定的懒人汤面-生菜豆腐汤面的做法步骤：10 10开后，关小火，煮至7成熟；
5分钟搞定的懒人汤面-生菜豆腐汤面的做法步骤：11 11下入豆腐块和木耳丝；
5分钟搞定的懒人汤面-生菜豆腐汤面的做法步骤：12 12开后，再下入生菜和香菜；
5分钟搞定的懒人汤面-开发者_如何学编程生菜豆腐汤面的做法步骤：13 13不吃辣椒的就可以动筷啦~~
5分钟搞定的懒人汤面-生菜豆腐汤面的做法步骤：14 14加入我可爱的辣椒；

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吴锦朝 2021-04-05 08:37

用料

主料

• 豆腐160克

• 生菜150克

辅料

• 油

  适量

• 盐

  1勺

• 酱油

  1勺

• 辣椒酱

  1勺

• 姜

  适量

• 蒜

  适量

• 鸡精

  1/2勺

生菜炒豆腐的做法

1.

准备好豆腐

2.

豆腐切块

3.

准备好生菜

4.

生菜洗净切块

5.

锅热油，下姜、蒜炒香

6.

加入豆腐

7.

加点辣开发者_Python百科椒酱

8.

加点酱油和盐烧制一会

9.

加入生菜

10.

轻轻翻炒

11.

加鸡精调味炒熟

12.

装盘

烹饪技巧

1、嫩豆腐烧了比较滑嫩好吃些。
2、豆腐先加酱油和辣椒酱烧入味，生菜后加。
3、生菜放进去之后，轻轻翻炒，以免弄坏豆腐。

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冯铭潮 2开发者_开发问答021-04-05 08:39

豆腐皮炒青菜

原料：豆腐皮半张，青菜适量。

做法：

1、把豆腐皮切成菱形块。

2、将青菜洗净，切成段。

3、锅热加油，油热花椒爆锅，加入

盐和佐料，将豆腐皮放入锅里炒二下。

4、将青菜也放入锅里，炒至熟，即

可出锅装盘。

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陈潇 2021-04-05 08:39

开发者_如何学JAVA 主料生菜300克豆腐200克辅料油适量盐适量干红辣椒适量蒜适量生姜适量
步骤
生菜炖豆腐的做法步骤11.起油锅爆香蒜、姜、干红辣椒。
生菜炖豆腐的做法步骤22.下生菜滑散炒匀。
生菜炖豆腐的做法步骤33.下豆腐块。
生菜炖豆腐的做法步骤44.大火炖煮，收干生菜的汤汁，加盐调味即可。
生菜炖豆腐的做法步骤55.装盘。素菜也可以很美味。

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