青椒炒牛肉怎么做好吃啊??
陈斌迪 2021-04-07 01:11 牛肉炒青椒
主料:红彩椒、黄彩椒、牛里脊、莜麦粒
辅料:胡萝卜、生抽开发者_JAVA百科、油、盐、葱、八角
口味:咸鲜
烹调步骤
1. 红黄彩椒洗净,胡萝卜去皮洗净,牛肉洗净切小丁
2. 胡萝卜切丁,红黄彩椒切丁,葱切葱花,八角备用
3. 莜麦粒洗净煮熟沥干水份备用
4. 热锅冷油,油热加入葱花八角炒香,加入牛肉翻炒至变色盛出备用
5.锅中留油,油热加入彩椒,胡萝卜丁翻炒片刻加入莜麦粒继续翻炒
6.加入牛肉丁撒适量盐翻炒均匀
美味又营养的彩椒牛肉粒快来品尝吧。
7.成品
刘杰 2021-04-07 01:15 将牛肉切丝,打一个鸡蛋清放一点点盐,加上芡粉买好调料起锅开发者_如何学JAVA烧油,先将牛肉丝炒好,再炒青椒,炒好青椒和牛肉丝,或在一起炒出来很好吃
封剑波 2021-04-07 01:22 食材明细
牛肉 1小块
青椒 2个
牛肉1小块
青椒2个
食用油少量
盐少量
生抽少量
姜,蒜开发者_JS百科少量
胡椒粉少量
料酒少量
柠檬片1小块
微辣口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度
青椒炒牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净备用.
2
青椒洗净,切成条状,姜切细丝,蒜拍成末,准备一小块柠檬.
3
牛肉切成薄片状,倒入生抽,料酒,盐,胡椒粉,挤入柠檬汁,用筷子拌匀,放置半小时使其入味.
4
把锅烧热,倒入食用油.
5
加入切好的姜和蒜末.
6
慢慢煸出香味,然后把牛肉倒入锅中
7
大火翻炒.
8
等牛肉颜色发白时,把青椒加入,快速翻炒,加少许盐(牛肉中已加过调料),再炒几下,即可出锅.
徐芝鑫 2021-04-07 01:27 主料
牛肉300g、青椒250g
辅料
油适量、盐适量、蚝油适量、红尖椒1个、淀粉适量
1.牛肉切片待用
2.在牛肉里加点生抽,淀粉拌匀,再一点点加入清水抓匀,最后加入花生油搅拌均匀,腌制20至30分钟。
3.青椒,红尖椒切好待用
4.起油锅,猛火烧热锅后,加适量的油,下牛肉快速翻炒至稍变色,盛起待用。
5.锅里加油烧开,开发者_JS百科下青椒炒至断青
6.加入预先炒过的牛肉和红尖椒炒匀。
7.加入适量的蚝油,盐调味就行了。
8.美味的牛肉青椒上桌了。
宋滨 开发者_如何学Python 2021-04-07 01:29 青椒炒牛肉怎么炒才好吃?就把牛肉放入锅中,翻炒的时候倒一点酱油,牛肉就嫩。然后再把青椒放进去,再翻炒就可以出锅吃了。
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