开发者

红萝卜稀饭怎么做好吃呢??

刘建军 2021-04-06 23:51

科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15~20分钟。胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97%。

不过女性朋友需要注意了,胡萝卜含有丰富的维生素,如果你们胡萝卜吃多了,很容易引起月经异开发者_JAVA百科常,并导致不孕。美国约翰霍普金斯医学院研究发现,过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少,有的甚至会造成无月经、不排卵,或经期紊乱的现象。研究人员解释,出现上述现象可能是胡萝卜素干扰了类固醇合成所造成的状况。因此,胡萝卜的摄入量一定要适宜。


方益军 开发者_如何学运维 2021-04-06 23:51

原  料:
大米一小把、胡萝卜半根
特  色:
电脑族春季护肝明目从早晨的一碗粥开始
操  作:
1、大米洗净,可以提前泡。胡萝卜洗净,擦丝,为了好熟。
2、锅里放水置火上,大火烧开,放米,水开后,转小火,煮至米烂。
3、放胡萝卜丝,煮至胡萝卜软,即可。


蔡冠宏 开发者_开发知识库 2021-04-06 23:55

胡萝卜粥,有的地方也叫胡萝卜稀饭,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。同时也能健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。
以下是制作方法
胡萝卜350克,加粳米100克,先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油。


蔡冠宏 2021-04-06 23:59

开发者_开发知识库

功用:补肝明目,清热解毒。胡萝卜内含丰富的维生素A,对于眼部滋养有很大的帮助,能有效的减少黑眼圈的形成。

胡萝卜维生素B10.02~0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5干焦~1339.8千焦之间。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

扩展资料

做法:

主料:大米100克、淮山药一根、胡萝卜1到2根

辅料:食盐3克、水砂锅的三分之一处

1、泡50分钟到一个小时, 这样是为了让大米快速软糯

2、淮山药一根,胡萝卜一根,去皮

3、将胡萝卜和山药切丁

4、再切大概6毫米左右厚块

5、等水开就将大米捞出

6、水开后,换成小火

7、用小火熬煮,用木勺不断搅动粥,避免溢出

8、继续煮5到10分钟

9、30分钟后,米软烂,锅内米汤呈糊状即可,加入少量食盐,就可以出锅了

10、山药胡萝卜粥成品

参考资料来源:百度百科-胡萝卜粥


王春景 2021-04-07 00:00

虾可以跟胡萝卜一起煮粥

虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食,

禁忌

虾和南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

虾和果汁:同食会腹泻。

虾皮和黄豆:同食会消化不良。

虾皮和红枣:同食会中毒。

拓展资料

宝宝辅食

用料:虾3-4只、胡萝卜小半个、大米适量、盐少量、油少量

胡萝卜鲜虾粥的做法

1、虾,去壳,剔除虾线,虾头留好。

2、将虾切碎,尽量碎一些,尤其是宝宝咀嚼能力不太好的情况。

3、这时候开始熬大米粥,稀还是稠随自己喜欢。

4、胡萝卜切碎

5、热锅放油,待油热一点儿把虾头放入,煎虾头油。

6、虾头油煎好基本是这样。将虾头夹出。

7、胡萝卜碎倒入虾头油中翻炒,至八成熟。

8、将切碎的虾倒入锅中一起翻炒,一边炒一边将黏在一起的虾肉打碎。

9、将炒好的虾和胡萝卜,连同锅里的余油一起倒入熬好的大米粥中。开发者_如何转开发

10、将胡萝卜虾和粥充分搅匀,盖好锅盖煮五分钟。然后关火,尝一下味道,加盐,搅匀以后盖上锅盖焖三分钟。

11、好了!香喷喷的粥,小宝宝们会很喜欢!

参考资料百度百科--虾 主要价值 食疗价值 禁忌


蒋程 2021-04-07 00:11

把米煮开,差不多熟的时候(按各人要求)放进红萝卜(最好红萝卜能切小粒),等到红萝卜熟了就可以吃了,但切记要放油,不然吃了红萝卜也是浪费,因为红萝卜的营养是脂溶性的,要有开发者_开发百科油才能被身体吸收,如果你怕胖,可以放芝麻油或是榄油。(如不想放大多油,可以放骨头或其它肉类同煮,因为骨头有油,而且骨头还有钙质和蛋白质,对人体也好)。


0

上一篇:

下一篇:

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消

最新问答

问答排行榜