婴儿白米粥怎么做好吃呢??
进入第七个月,宝宝开始长牙了。这时候如果只给宝宝喝流质或半流质的稀粥,不利于宝宝咀嚼能力的发展,在粥里添加一些蔬菜、肉末等需要咀嚼的东西,不但能帮宝宝锻炼咀嚼能力,还增加了粥的营养,可以说是一举两得。
肉末蔬菜粥的做法并不复杂,只要先用大米或小米煮粥,粥快好时加入切碎的蔬菜和事先准备好的肉末,将肉末、菜末和粥一起煮熟就可以了。
蒸软饭
既然叫做“饭”就要有一定的黏稠度,不能像粥一样稀,那样水分太多,不能给宝宝提供充足的营养。但也不能直接把大人们吃的米饭给宝宝吃,那样的米饭太硬,宝宝难以咀嚼和消化。给宝宝吃的软饭应该介于粥和米饭之间,关键在于掌握好米和水的比例。
一般来说,米和水的比例应该是1:2,如果想用2勺大米蒸软饭的话,只要加上4勺水,再用电饭锅焖熟就可以了。
如果觉得白米饭太单调,还可以加上各种蔬菜和肉末,做成花样丰富的菜肉软饭,既能提起宝宝的兴趣,还可以为宝宝补充丰富的营养。
做菜肉软饭,首先是按米和水1:2的比例,蒸出比开发者_JAVA技巧较软的白米饭;然后把想放到饭里的各种蔬菜洗干净(可以根据时令的变化和营养的需要调整蔬菜和肉末的种类),切成碎末,再把肉洗干净,切咸肉末,下到锅里用油炒散;最后加入准备好的米饭、蔬菜末、少许盐和一点点水,焖5分钟左右就可以了。
五谷养生粥
原料:
荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。
做法:
(1)、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用;
(2)、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可;
(3)、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
刘佳 开发者_Python百科 2021-04-07 00:32 现在的商家为了让自己赚钱,所以制作出来很多劣质的食品。很多的家长都不想给自己的宝宝吃外面的食物。因为外面的食物既不干净有还有很多的添加剂,对于宝宝的身体发育会有很大的影响。很多的家长们想要知道宝宝辅食米汤怎么做?
首先,家长们准备200克的大米,然后把米洗干净。放在锅中,以二比一的比例放入清水,用大火把水烧开。在水烧开之后,家长们改成小火慢慢的熬制,大约熬制45分钟左右,就可以了,把粥最上面的一层米汤喂给宝宝吃就可以了。
另外,大家都知道米汤是非常有营养的,它里面含有丰富的维生素和烟酸,铁和磷等等,对于宝宝需要的营养物质有很好的补充。并且米汤的味道清淡甘甜,宝宝也非常喜欢喝。如果让宝宝多喝一些米汤的话,还可以帮助宝宝养阴、润燥。
最后,家长们要知道,给自己的宝宝添加辅食是有必要的。但是要注意时间的把握,因为如果宝宝在还没有到添加辅食的年龄的话,他们的肠胃是非常的脆弱的,如果是过早的添加辅食,就会影响到宝宝消化系统的健康。
肖国生 2021-04-07 00:35 大米粥的做法一:
材料:大米适量、瘦肉适量、皮蛋1个、水适量、盐适量
做法步骤:
1、将大米以及少许糯米一起淘洗两遍,之后加水浸泡半小时左右。
2、将皮蛋去壳切成小丁。瘦肉洗干净切成小粒,用盐、鸡精抓匀,加些料酒腌制去腥。
3、腌制片刻后放入沸水中焯至变色,捞出。
4、浸泡好的米加大量水,开大火煮开
5、大火煮开后转中小火慢慢熬煮,期间要不时搅拌,防止粘锅。
6、等到米汤有些粘稠之后,下入皮蛋、精肉,继续搅拌,
7、大约一两分钟后,加适量盐、味精调味即可。
大米粥的做法二:
材料:大米、水适量
做法步骤:
1、依据人数和饭量将大米放入小锅,加入清水,米铺平,水面超过米面3公分左右,大米和水的比例是1:3。
2、大火煮沸,可以加盖,要经常开盖,否则沸水会溢出(时长4分钟左右、视水量米量而定)。
3、待水沸后,转入小火,可以加盖,也可以开盖,加盖时需有人看守,需偶尔开盖,防开发者_JAVA百科止米汤溢出,10分钟左右品尝是否煮熟。
4、如果煮熟后,关火,大米粥就煮好了。
庞博博 2021-04-07 00:40 菠菜粥

原材料:

西兰花、梗米各250克、盐适量
作法:
1.将西兰花清洗,在开水中焯一下,切条,预留。
2.梗米清洗置锅内,放开发者_开发知识库水适当,熬至梗米熟时,将西兰花放进粥中,再次熬一会儿熄灭;再放进盐调料即成。
不适合服用生产加工太细的梗米。梗米由表皮层、糊粉层、胚乳层和胚层构成,表皮层与糊粉层中带有甲基纤维素、维他命和矿物,营养元素远较胚乳层和胚层多,生产加工过度细致,会使营养元素很多耗损,减少梗米的营养成分。
2.鸡蛋汤麦片粥
原材料:
燕麦片30克,生鸡蛋1个
作法:
1.将生鸡蛋打进碗中,打撒搅拌。
2.把燕麦片自来水侵泡,泡软后倒进锅中,文火烧开,约5分钟。
3.再往锅中打进生鸡蛋,煮开即成。
带有蛋白、碳水化合物化合物、维生素D、维生素b2、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养元素,推动小宝宝发肓,有益于防止红眼病、口角炎、贫血。
3.鸡肉菜粥
原材料:
小米粥小半碗,鸡脯肉末半匙,碎蔬菜1匙,老母鸡汤,食用油少量
作法:
1.锅内放进小量食用油,起蜡烛油烧开。
2.鸡脯肉末放进锅中爆锅后,再放进碎蔬菜爆锅。
3.待鸡脯肉末和碎蔬菜炒过后,再放进小米粥、老母鸡汤一起烧开,晾温后就可以喂养。
4.金针菜排骨粥
原材料:
红花、猪瘦肉各50克,稻米100克
辅材:
盐、葱、姜适当
作法:
1.金针菜清洗,猪瘦肉切成片预留。
2.姜、稻米、红花一同放进开水中,同熬成粥,以后放进葱、肉,肉将熟时添加盐调料就可以。
熬粥的方式:
搅粥:水开后米入锅时搅两下,盖上大锅盖慢火熬20分钟,刚开始不断地搅拌,一直持续约到呈粘稠状起锅才行。为避免粥溢锅,可在熬粥的情况下加少量食用油或小量盐。
或米或水一起入锅先用火灾烧开,再转慢火熬煮约30分钟。
邓峰 2021-04-07 00:47 宝宝到了一定月份的时候,需要添加一些辅食,来给宝宝更多的营养。瘦肉粥是一种含有很多营养的食物,也可以让宝宝更容易接受。很多不怎么会做饭的人,在给宝宝添加辅食的时候会比较烦恼。那么宝宝瘦肉粥怎么做好吃?
米饭先洗干净,然后开始煮粥可以用米饭锅、压开发者_如何学Go力锅、砂锅都可以用。把猪腿切成小块,洗净,切青菜,把猪肉丁和生姜片放入粥里,搅拌均匀。加热2分钟。加入切碎的蔬菜,煮至变色。用少许盐调味,关掉热量。出锅后,营养美味的蔬菜瘦肉粥就这么简单。
孩子的主要食物还是母乳或配方奶喂养,然后可以给孩子吃一些面条、碎蔬菜和粥等这些食物可以帮助宝宝锻炼自己的咀嚼能力,每天补充食物约2-3餐。每周添加新的肉类食物,让宝宝用手吃小片水果、面包等。
事实上,宝宝出生后3个月内不加盐。这并不是说在这个阶段,宝宝的身体不需要盐分,而是因为母乳或牛奶中已经含有了天然的盐分,通过摄入这些天然盐就以及够了。现在婴儿的肾功能还不太好,盐是需要肾脏来代谢的,因此吃盐过多会加重肾脏的负担。
张骏 2021-04-07 00:48
小米和大米洗净。
锅中放适量清水,烧开后倒入大米和小米
大火继续熬煮,煮开后改为小火焖煮3开发者_StackOverflow中文版0分钟。煮的时候为了防止米粥溢出糊锅,最好把锅盖打开一条缝,不要盖严。
等小米熟烂,粥液粘稠后,即可关火上桌。
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