黄瓜拌豆皮怎么做好吃呢？？

胡志明 2021-04-08 05:46

开发者_运维知识库 豆皮切丝汆水过凉，黄瓜切丝，豆皮和黄瓜丝放入盆中加盐味极鲜鸡精味精陈醋白糖香油辣椒油香菜蒜末搅拌均匀

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宋佳璐 开发者_Python百科 2021-04-08 05:47

前言今天想吃凉拌菜，就做了这道黄瓜拌豆腐皮。很好吃的。

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李毅 2021-04-08 05:49

开发者_如何学JAVA 用料
黄瓜 二根
豆腐皮 一张
葱
姜 适量
蒜 两瓣
花椒 十五粒
辣椒 五个
桂皮 一个
八角 一个
黄瓜丝拌豆腐皮的做法
黄瓜切细丝，豆皮同样切细丝，放入碗中，蒜去皮，压成蒜泥，也放入碗中
起油锅，锅内小半碗油，放入花椒、干辣椒、葱姜桂皮等香料
小火慢慢炸出香味
将油滤出杂质，倒入黄瓜丝碗中，加盐、鸡精、少量糖，拌匀即可。喜欢酸的，还可以加点醋

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李豹 2021-04-08 05:50

开发者_开发知识库 1.豆腐皮切丝。
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤22.锅子烧开水，将豆腐丝放入，焯水。
凉拌黄瓜内豆腐皮的做法步骤容33.冲水投凉，控干水分。
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤44.黄瓜擦细丝。
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤55.将控干水分的豆腐皮丝放入。
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤66.放上香菜段。
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤77.放入盐。
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤88.倒入凉拌汁。
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤99.淋入少许香油。
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤1010.加入辣椒油。
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤1111.搅拌均匀，装盘即可。

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刘康 开发者_C百科 2021-04-08 05:52

食材

• 主料

• 青瓜

  120克

• 豆皮

  150克

• 辅料

• 辣椒油

  1勺

• 盐

  适量

• 姜

  适量

• 蒜

  适量

• 葱

  适量

• 酱油

  1勺

• 鸡精

  半勺

• 糖

  半勺

• 麻油

  1/3勺

• 步骤

• 1.准备好青瓜。

• 2.准备好豆皮。

• 3.豆皮切丝。

• 4.青瓜洗净切丝。

• 5.锅加水。

• 6.水开后放入豆皮。

• 7.焯水煮一下。

• 8.捞出豆皮。

• 9.准备调料汁，姜、蒜、葱切细，加盐，酱油，辣椒油，鸡精，糖和香油等调成汁。

• 10.青瓜和豆皮倒入盆内。

• 11.浇上料汁。

• 12.拌匀。

• 13.装盘。

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赵志凯 2021-04-08 05:52

开发者_运维技巧 食材
豆腐皮200克
黄瓜200克
凉拌汁适量
盐适量
香菜适量
辣椒油适量
香油适量
制作时回间：答10分钟内
用餐人数：
步骤
 1
豆腐皮切丝。
 2
锅子烧开水，将豆腐丝放入，焯水。
 3
冲水投凉，控干水分。
 4
黄瓜擦细丝。
 5
将控干水分的豆腐皮丝放入。
 6
放上香菜段。
 7
放入盐。
 8
倒入凉拌汁。
 9
淋入少许香油。
 10
加入辣椒油。
 11
搅拌均匀，装盘即可。

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