素菜怎么做好吃呢？？

王国栋 2021-04-08 12:06

开发者_运维问答 材料
小青菜350克，青花椒，干辣椒，蒜末，香醋，生抽，味精，盐
做法
1、青菜洗净用开水煮个2分钟，捞出用冷开水浸哈，捞出挤干水份，装盘待用。
2、干辣椒切成细段，放在青菜上、依次放花椒、蒜末、生抽、少许盐、味精、香醋。淋上热油调和均匀即可。

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牛家林 2021-04-08 12:10

开发者_运维技巧 那要看什么蔬菜，不同的蔬菜有不同的做法，尤其是我们中国对蔬菜的做法特别多，煎炸烹饪样样都有，你是想做什么菜呢？

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韦华 2021-04-08 12:14开发者_运维知识库

腌芹菜：焯好的芹菜捞出，放入煮好的花生，淋入煮好的料汁一起腌制即可，非常的入味

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赵伟 开发者_开发技巧 2021-04-08 12:18

锅要烧得够热,油放的比其它时候稍多一点点,下锅炒几下,然后放适量水,煮熟{千万别煮过火哦},起锅前再放盐.

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李家虹 2021-04-08 12:24

开发者_运维技巧 炒土豆丝：土豆切丝，水中泡五分钟，洗去表面的淀粉，表辣椒一个，切丝。锅里放油烧热，倒入土豆丝、辣椒丝同炒，放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。
豆腐西红杭汤：豆腐切成手指大小的块，西红杭切块，锅里放油烧热，倒入豆腐，加入盛汤用的盆子的半盆水，放少量盐、鸡精、味精，烧开后再烧3分钟，倒入西红杭烧开盛入盆子。
豆腐白菜汤，做法同上，倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。
青辣椒炒鸡蛋：青辣椒三个，切成丝，鸡蛋二个，锅放油烧热，倒入鸡蛋炒熟盛起，锅里放油烧热，倒入青辣椒丝炒，加少量盐、味精、鸡精、酱油，倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。
红烧豆腐：我懒的打了。

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开发者_JAVA技巧陆琨 2021-04-08 12:25

材料
小青菜350克，青花椒，干辣椒，蒜末，香醋，生抽，味精，盐
做法
1、青菜洗净用开水煮个2分钟，捞出用冷开水浸哈，捞出挤干水份，装盘待用。
2、干辣椒切成细段，放在青菜上、依次放花椒、蒜末、生抽、少许盐、味精、香醋。淋上热油调和均匀即可。

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