麦面怎么做好吃啊？？

黄华阳 2021-04-08 20:05

In怎么做好吃啊，嗯开发者_JAVA百科，蒸馒头什么都可以呀！

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杨盼盼 2021-04-08 20:10

材料：莜麦面，黄瓜丝，胡萝卜丝，水萝卜丝，白萝卜丝，香菜，紫白菜丝，糖、盐、味精、芝麻酱、辣椒油、蒜汁、水、橄榄油、酱油、醋、番茄沙司。
做法：选用山西雁北高寒地区的莜麦面，用开水烫面，和好后擀成面条；煮熟过凉水；将各种开发者_StackOverflow社区配料、调料依个人口味拌制即可。 凉拌莜麦面 原料： 莜麦面，葱段，蒜沫，香菜，香油，味精，醋，酱油
制作方法：
1.从市场上买回来莜麦面。
2. 莜麦面用开水烫一下，然后用手将面揉匀，并搓成面条状。
3. 将搓好的面均匀摆放在锅壁上，等水开了以后放入锅里蒸约5-7分钟（注意蒸锅壁上一定要抹油，以免粘锅。）
4. 蒸好后拿出，分成一根根
5. 放入葱段，蒜沫，香菜，香油，味精，醋，酱油等作料拌匀就大功告成啦

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刘浩然 2021-04-08 20:11

开发者_C百科 血麦面粉还是蒸着吃，最好吃最能体现面粉原来的味。

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王建庆 2021-04-08 20:13

全麦面可以搭配上核桃、蔓越莓干、杏仁等干果做成全麦面包会比较好吃，你可以试试看开发者_C百科。这样丰富了口感，还补充了其他的营养

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马杰 2021-04-08 20:16

血麦面粉还是蒸着吃，最好吃最开发者_开发知识库能体现面粉原来的味。

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郭亮 2021-04-08 20:17

开发者_运维问答

• 主料

• 麦面

  200g

• 包菜

  100g

• 蒲瓜

  200g

• 豆腐干

  100g

• 辅料

• 玉米油

  适量

• 酱油

  1勺

• 盐

  1/2勺

• 步骤

• 1.1准备食材，包菜切丝，蒲瓜切丝，豆腐干切片备用

• 2.2 锅中倒入玉米油，倒入豆腐干，蒲瓜丝和包菜丝翻炒均匀

• 3.3倒入酱油翻炒均匀

• 4.4放麦面翻炒均匀

• 5.5放适量清水（一点点，不要太多，等会面烧熟刚好收汁没有汤），半勺盐，盖上锅盖煮熟

• 6.6 收汁即可

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