豆沙丸子怎么做好吃呢??
小南瓜 :1个赤豆 :150小圆子 :60
辅料
冰糖 :适量
具体步骤
第一步
第一步
1.赤豆洗净,放入高压锅内,放入冰糖,盖上高压锅盖,等听到嗤嗤声音后,开中小火,15分钟左右即可。
第二步
第二步
2.煮好的红豆放在滤网上擦,即成豆沙泥。
第三步
第三步
3.将小南瓜切出一个盖子, 挖出瓤, 做一个南瓜盅。
第四步
第四步
4.放入高压锅内,等听到嗤嗤的声音后,开中小火,3分钟左右即可。
第五步
第五步
5.水煮开后放入小圆子。怎样制作小圆子看这里:http://www.haodou.com/recipe/814183/
第六步
第六步
6.等小圆子浮起来即可。
第七步
第七步
7.捞起来的小圆子放入凉开水里备用。
第八步
第八步
8.锅中放入豆沙和煮红豆的糖水。
第九步
第九步
9.煮开后放入小圆子。
第十步
第十步
10.搅拌均匀即可。
第十一步
第十一步
11.蒸熟的南瓜取出,放入豆沙小圆子即可
李小丽 开发者_开发问答 2021-04-08 14:08 步骤
豆沙糯米丸子的做法步骤11.买的水磨糯米粉
豆沙糯米丸子的做法步骤22.豆沙粉
豆沙糯米丸子的做法步骤33.锅里加水烧沸
豆沙糯米丸子的做法步骤44.放入搓好的糯米丸子
豆沙糯米丸子的做法步骤55.煮至糯米丸子浮在上面就可以了
豆沙糯米丸子的做法步骤66.豆沙粉倒入碗中
豆沙糯米丸子的做法步骤77.加适量红糖
豆沙糯米丸子的做法步骤88.搅拌均匀
豆沙糯米丸子的做法步骤99.煮好的糯米丸子放入豆沙粉中
豆沙糯米丸子的做法步骤1010.全部粘上豆沙粉
豆沙糯米丸子的做法步骤1111.粘上豆沙粉的糯米丸放入另一碗中
邓志云 2021-04-08 14:12 开发者_开发技巧
主料
速冻小圆子适量 甜酒酿适量
红豆适量 桂花糖(适量
红豆酒酿小圆子的做法步骤
1.锅里放水煮开,入速冻小圆子煮到小圆子浮起,捞出放入冷开水中防止粘连.
2.干净锅中放三大勺甜酒酿,如果有甜酒酿的汤,也一起倒进去,再加少量水,煮开.
3.放两勺煮好的红豆进去,煮开
4.放两大勺桂花糖(没有可以用白糖代替),搅匀.
5..把小圆子沥干水,倒入,搅散.
6.喜欢吃稠稠感觉的,用少量生粉勾个薄芡,煮开即可装碗,撒上少许干桂花,很漂亮又很香哦.(喜欢吃清爽口感的勾芡这步可省略
刘晨晨 2021-04-08 14:16 开发者_StackOverflow社区 豆沙小圆子的做法步骤
1. 红豆泡两个小时~
2. 之后加适量的水,放在电饭煲里选择粥模式,这样子煮两个小时豆子就完全烂掉了~记得在一个半小时的时候加入冰糖,一边加一边搅拌尝尝味道。
3. 两小时之后盛出倒入锅里煮沸,这样可以让红豆更好的出沙。
4. 搅拌好下迷你小汤圆,汤圆飘上来就是煮好了。煮汤圆的时候要不停地搅,防止破掉。
5. 放凉一些就可以吃了
柳晓俊 2021-04-08 14:21 开发者_如何学Go 主料
糯米粉100g 温水80ml
红豆100g 酒酿200ml
红糖20g 水(煮红豆)500ml
红豆酒酿小圆子的做法步骤
红豆酒酿小圆子的做法图解11. 面粉倒入温水和成面团,慢慢分次加入
红豆酒酿小圆子的做法图解22. 盆光手光为准,太干容易裂,太稀煮的时候容易化
红豆酒酿小圆子的做法图解33. 面板撒层糯米面,取一小块面团,双手搓长条,用刀或者刮刀切成大小差不多的小块。
红豆酒酿小圆子的做法图解44. 每一小块手心滚圆,再放入糯米粉里滚一下
红豆酒酿小圆子的做法图解55. 我这是事先做的需要冷冻,在平盘上撒层糯米粉,做好的小圆子间隔放上,盖保鲜膜放冰箱冷冻。
红豆酒酿小圆子的做法图解66. 开始做啦!小圆子是冷冻的,红豆我没有事先泡,因为要用高压锅来做就不需要泡了。
红豆酒酿小圆子的做法图解77. 红豆洗净放电压力锅里,加入500毫升的水,半小时。
如果你用砂锅之类,红豆需要事先浸泡一晚比较好熟,水也得适当增加。
红豆酒酿小圆子的做法图解88. 半小时后,红豆开花
红豆酒酿小圆子的做法图解99. 连汤带豆一起倒入汤锅里,加入20克左右红糖,觉得不够甜多加点哈。
红豆酒酿小圆子的做法图解1010. 加入200克酒酿,开锅后关火。
红豆酒酿小圆子的做法图解1111. 另起一锅,煮水,水开后下入小圆子
红豆酒酿小圆子的做法图解1212. 用锅铲轻轻铲底,避免沾黏
红豆酒酿小圆子的做法图解1313. 小圆子全部浮到水面上就是好了
红豆酒酿小圆子的做法图解1414. 捞出小圆子沥干水分放入第十步做好的红豆酒酿里搅匀即可
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