凉拌西瓜皮怎么做好吃啊？？

南存赞 2021-04-09 06:41

主料西瓜皮300克 辅料醋适量盐适量香油适量
步骤
凉拌西瓜皮的做法步骤11.西瓜皮一块。
凉拌西瓜皮的做法步骤22.切长条，用刀刮掉里面红瓤部分，去掉绿皮。
凉拌西瓜皮的做法步骤33.切成薄片。
凉拌西瓜皮的做法步骤44.撒上盐，搅匀腌上十几分钟。
凉拌西瓜皮的做法步骤55.看西瓜条稍微变软，把里面的腌制出来的汤倒掉。
凉拌西瓜皮的做法步骤66.点上香油。
凉拌西瓜皮的做法步骤77.适量开发者_StackOverflow醋。
凉拌西瓜皮的做法步骤88.搅拌均匀，稍停上几分钟。就可以吃了。爱吃的辣的，可以淋上辣椒油，吃起来口感更好。
凉拌西瓜皮的做法步骤99.微红带绿，入口清 新，清脆可口的小拌菜，就做好了。

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尹林 2021-04-09 06:45

开发者_开发技巧先准备好配料:西瓜皮、盐、白糖、香油、白醋、辣椒油(临时买不到的话也可以用老干妈)各适量。
然后削掉深绿色的西瓜皮和深红的果肉。再把留下的那部分切成小条或方型，大小可以看你喜欢的切(不要太大就行,不然不入味)。在切好的瓜皮中放一些盐，腌10到20分钟左右，然后倒去苦水，再用冷开水清洗瓜条。然后把适量的盐、白糖、香油、白醋、辣椒油加入腌制好的西瓜皮中，搅拌均匀后即可食用。如果你想吃冻的还可放入冰箱,待凉后就可以吃啦

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王星 2021-04-09 06:47

开发者_JAVA技巧 食材明细
西瓜皮1/4个
大蒜2瓣
香菜1根
盐适量
糖适量
米醋适量
鸡精适量
香油适量
酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌西瓜皮的做法步骤

1
西瓜留一点瓤，别都去掉，这样吃起来有甜丝丝的口感。

2
用刀片去绿色的硬皮部分。

3
将切下来的西瓜皮，切成小丁。

4
香菜洗净切成段。

5
大蒜剁成泥。

6
将香菜、蒜泥放入一个小碗中，加适量凉白开，调入盐，醋，糖，鸡精和香油。

7
将西瓜皮倒入大碗中，浇上调好的汁。

8
搅拌均匀后放置5分钟后即可食用，放入冰箱冷藏后口感更好。

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丁志岩 2021-04-09 06:49

西瓜皮怎么做好吃

可以制作凉拌西瓜皮，天气热的时候吃一些西瓜皮就非常好，先把它切成小块状，清洗干净，用一些食盐腌制2~3个小时，然后就可以把盐水沥干，加入适量的麻油，醋以及酱油，搅拌均匀来吃。

还可以制作西瓜皮果汁，先把西瓜皮的绿衣去除干净，放到榨汁机里面榨成果汁，然后再加入其他一些果汁来搭配，加入适量的糖，喝起来非常清爽，解热的作用就非常不错，还可以做西瓜皮丁粥，需要把西瓜皮处理好，冲洗干净切成细丁，用盐稍微腌制一下，锅里面加入适量的水，把西瓜皮丁放进去，再加入扁豆，山药，粳米，用大火煮开，再改成小火煮15分钟左右，最后加一些香油，盐调味，也可以用一些白糖调味，能够达到祛湿清暑作用。

还可以制作西瓜皮排骨汤，先开发者_运维知识库把西瓜皮清洗干净，绿衣去除切成丁，然后排骨清洗干净，放到水里面焯一下血水去除，锅中加入适量的水，用大火烧开，再加入一些排骨，用小火再煮40分钟，西瓜皮切好后放进去，用小火煮10分钟左右就可以加盐调味来吃了。

西瓜皮怎么处理

处理西瓜皮的方法比较简单，利用价值也非常高，一般我们吃剩下的西瓜皮，上面还会有一些红色的瓤，就需要把它给清洗处理干净，表面的绿色硬皮也需要去除，刮干净后切成条状来食用，就非常不错，也可以把西瓜皮切成小薄片，敷在晒伤的皮肤上面，如果晒伤情况严重，就可以把西瓜皮放到里面，冷冻一下再拿出来敷脸，大概一个礼拜左右就可以达到很好的治疗晒伤作用。

西瓜皮的营养价值

西瓜皮的营养价值还是非常高的，吃一些西瓜皮能达到壮阳作用，只需要把皮清洗干净切丝，放到开水里面焯一下，然后再和瘦肉丝搭配在一起翻炒，加入适量的调料翻炒均匀以后就可以吃了，西瓜皮还可以达到止咳，润肠通便，止渴，解热作用，需要和鲜荷叶，海蜇搭配在一起，煮成汤来喝，对于小便不利，口渴烦闷等问题都有很好的解决效果。

适当的吃一些西瓜皮还可以健脾消暑，很多人到了夏季脾胃功能变得很弱，这个时候吃一些西瓜皮就非常好，可以和大枣搭配在一起煎成汤来喝，每天可以代替茶来饮用，能够达到清热解暑。

西瓜皮还可以预防痤疮出现，只需要把西瓜皮和绿豆搭配在一起煮成汤，每天喝上几次，清热解暑，消肿下气以及除烦清暑的效果就非常不错。

吃西瓜皮还可以美容养颜，补水的效果非常不错，用一些西瓜皮来擦拭脸部，然后再用清水给冲洗干净，每天坚持使用一下就会发现皮肤变得越来越白皙细腻，皮肤被晒伤以后用西瓜皮来敷也有很好的效果。

吃一些西瓜皮可以达到去痱子效果，在中医方面认为夏季暑热湿气严重，导致毛囊堵塞而出现痱子问题，而西瓜皮又能达到利湿解暑以及清热作用，不管是内服还是外用，都可以能够起到预防以及治疗痱子作用，有痱子问题的人就可以试一下。

还可以达到晒后修复作用，在炎热的夏季皮肤很容易被晒伤，这个时候就可以把西瓜皮先切成薄片，然后敷在晒伤的皮肤上面，大概需要敷5分钟到10分钟左右，如果晒伤的情况比较严重，先把西瓜皮冻一下，然后再使用。

西瓜皮的制作方法以及营养价值就介绍到这里，适当的吃一些西瓜皮，可以治疗某些疾病，可以缓解身体不舒服的症状，当出现牙齿疼痛问题，也可以吃一些西瓜皮来解决，可以把西瓜皮泡茶喝，或者把西瓜皮晒干以后加入适量冰片，涂抹在牙齿疼痛的地方，都能达到缓解牙痛作用。

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满达 2021-04-09 06:51

开发者_JAVA百科 主料西瓜皮300克 辅料醋适量盐适量香油适量
步骤
凉拌西瓜皮的做法步骤11.西瓜皮一块。
凉拌西瓜皮的做法步骤22.切长条，用刀刮掉里面红瓤部分，去掉绿皮。
凉拌西瓜皮的做法步骤33.切成薄片。
凉拌西瓜皮的做法步骤44.撒上盐，搅匀腌上十几分钟。
凉拌西瓜皮的做法步骤55.看西瓜条稍微变软，把里面的腌制出来的汤倒掉。
凉拌西瓜皮的做法步骤66.点上香油。
凉拌西瓜皮的做法步骤77.适量醋。
凉拌西瓜皮的做法步骤88.搅拌均匀，稍停上几分钟。就可以吃了。爱吃的辣的，可以淋上辣椒油，吃起来口感更好。
凉拌西瓜皮的做法步骤99.微红带绿，入口清 新，清脆可口的小拌菜，就做好了。

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陶宁 2021-04-09 06:52

西瓜被我们誉为是瓜中之王，西瓜原产地不是我们国家而是来自于非洲，西瓜是非常清热解暑的水果，所以在夏天很受人们的欢迎，我们经常吃西瓜的肉而把西瓜的皮直接仍点，其实西瓜皮不但可以食用而且还很有功效呢，下文我们介绍一下凉拌西瓜皮的做法吧。

西瓜皮的做法有很多种，我们可以做出酸辣西瓜皮和炝西瓜皮，我们也可以用西瓜皮做成饺子例如牛肉西瓜皮蒸饺，西瓜皮用来凉拌是一种不错的选择。
做法一
原料：西瓜皮400克、香菜2棵、小红椒若干、蒜1头、一盆冰水、一次性手套。
用量：西瓜皮四块、姜一块、盐一匙半、糖一匙半、麻油少许、自制红油一匙(没有的话可以用一匙老干妈辣酱代替)、胡椒粉少许、生抽一匙、醋两匙
做法：
1、西瓜皮尽量削去红瓤，用刀削去外面的翠衣，用水清洗干净，放容器中，加一匙盐、一匙糖拌匀，放置腌制3-4小时;
2、将腌出来的水分不要，腌软的西瓜皮切成小条，放入容器中，用手反复揉搓将其中水分尽量挤出，用清水略漂洗一下，将揉好的西瓜皮攥干水分，放入碗中待用;
3、姜切丝，和剩下的半匙盐、半匙糖以及红油、生抽、醋、麻油、胡椒粉等一起调成味汁;
4、将调好的味汁淋在西瓜皮上，拌匀后，再腌制2小时后食用更加入味。
操作提示：
1、先腌制西瓜皮是为了软化瓜皮的硬度，和逼出其中多余的水分，切成条后揉搓也是为了使水分尽量逼出，这样做好的凉拌酸辣西瓜皮才够清脆爽口。你也可以把西瓜皮切成条，直接腌软后揉搓挤水，西瓜皮中含有大量水分，如果不挤干一点，做成的菜吃起来不够爽脆可口。
2、加等量的糖一起腌制和调味是为了使盐味更柔和，不会死咸，但如果不喜欢甜的话，可以少放一些糖。
3、自制红油是炒香白芝麻和辣椒粉等一起拌匀后，用烧热略晾凉的油泼上去，并开发者_开发百科不停搅拌制成的，还可以根据自己的口味加入花椒或八角等一起制作红油，更有风味。如果觉得麻烦，也可以用老干妈辣酱或者其它你喜欢的红油辣酱来代替。
4、西瓜皮比较难入味，腌的时间长一些味道更好。
1)一定要留一下红瓤哈，这样比较漂亮滴!
2)传说中，这道菜是润肤美容佳品，不但可以减肥，还可以消除色斑和粉刺，使皮肤靓丽洁白。因为西瓜皮中含有多种酶成分，呵呵，可以促进脂肪和黑色素的分解。也不知道真的假的，敲上来大家一起试试看喽～～
做法二
原料：西瓜皮1/4个
配料：大蒜2瓣，香菜1根
凉拌西瓜皮
凉拌西瓜皮
调料：盐适量，糖适量，米醋，鸡精，香油
做法：
1、西瓜

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