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奶酪、奶干、奶片有什么区别???

何强 开发者_如何学运维 2021-04-09 05:00

不一样。奶酪是全脂的,营养成分要比奶片高。而奶片就相当于从牛奶中提取了那些沉积物后又加了点糖,其中的可溶性物质很少。顺便说一句,牛奶是悬浊液。奶干我就没听说过了


李祥 2021-04-09 05:06

奶酪是全脂的,开发者_如何学编程营养成分要比奶片高。而奶片就相当于从牛奶中提取了那些沉积物后又加了点糖,其中的可溶性物质很少。顺便说一句,牛奶是悬浊液。奶干的是将取出奶皮的牛奶盛于桶内发酵,用布袋装起吊晾,用马尾或细线切成片状,置木板上晾晒数日即成。


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