转基因食品的谣言层出不穷，我们改怎样应对？？

贾磊 2021-04-09 17:01

主要还是民众转基因知识甚少，容易受蛊惑啊！随意，关键是要加强国民科学素质教育和转基因知识的普及，很多谣言便不攻自破。
有专家指出，本世纪是生物的世纪，包括基因技术在内的生物技术对人类的粮食、环境、健康、医疗等起到了十分重要的推动作用。根据联合国世界卫生组织的定义，遗传物质通过非自然交配和/或非自然重组的方式发生改变的生物体（即植物、动物或微生物），这种技术通常称为“现代生物技术”或“基因技术”。随着人类科学技术不断进步，需要通过基因技术的手段对食品的品种进行干预和创造，以满足发展的需求。“基因工程的优势在于精确可控，并且很安全，”罗云波说，“与常规杂交育种方法相比，基因工程对物种基因的改造更具有预见性，效率更高，并且有严格的监管。”
据介绍，目前全球主要的转基因作物主要包括大豆、玉米、棉花、开发者_运维百科油菜等，中国自己曾研发抗虫棉及抗病毒木瓜。在进口方面，中国主要进口转基因大豆、油菜籽及一小部分玉米。数据显示，在过去二十年间，全球的转基因作物发展很快，15亿公顷耕地中有10%左右种植转基因作物，主要种植国家分布在北美、南美、亚洲印度地区。其中，转基因大豆已占全球大豆81%，转基因玉米占35%，转基因油菜占30%。

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