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奶豆腐怎么吃好吃 豆腐做法有窍门??

向进 2021-04-10 02:47

开发者_Python百科 杏仁鲜奶豆腐材料"3克大菜粉","100毫升冻水","200毫升全脂牛奶","100克淡奶","35克杏仁粉","180毫升蒸溜水","30克糖","30克桂花糖"做法1。将大菜粉混合冻水中,浸约10分钟。2。把煲以中火加热,加入浸过水的大菜粉,不断揽拌至完全溶化及变浓稠。3。把杏仁粉混合于蒸馏水中。4。在另一个煲中,加入全脂牛奶、淡奶、糖,并以中火煮至沸腾,再放入杏仁混合物。5。熄火然后倒入大菜粉,搅匀后再倒入锡纸盘内,放乒雪柜冷藏1-2小时至硬身。6。在小煲中,用100毫升水溶化剩余的10克糖及桂花糖,制成糖浆。7。当杏仁豆腐凝固后,用刀切成大粒,再淋上桂花糖浆,即成!


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