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金针凉拌怎么做好吃呢??

张骞 2021-04-10 09:52

主料:

包菜200g

金针菇200g

辅料:

油适量

盐适量

凉菜调料适量

柿子醋适量

生抽适量

蒜适量

白糖适量

1.金针菇去掉根部,用沸水略焯后捞出过凉水。

2.包菜用手撕大片,放在开水焯变色捞出过凉水。

开发者_如何学JAVA

3.将包菜和金针菇控水放入盘子里。

4.准备一个碗,将蒜切碎放入碗里。

5.加一勺柿子醋。

6.在加适量盐和凉菜调料。

7.倒入一勺白糖。

8.再倒入适量生抽和香油拌匀。

9.将调好的汁浇在菜上即可。


王小阳 2021-04-10 09:54

主料:

包菜200g

金针来菇200g

辅料:

油适源量

盐适量

凉菜调料适量

柿子醋适量

生抽适量

蒜适量

白糖适量

1.金针菇去掉根部,用沸水略焯后捞出过凉水。

2.包菜用手撕大片,放在开水焯变色捞出过凉水。

3.将包菜开发者_如何学Python和金针菇控水放入盘子里。

4.准备一个碗,将蒜切碎放入碗里。

5.加一勺柿子醋。

6.在加适量盐和凉菜调料。

7.倒入一勺白糖。

8.再倒入适量生抽和香油拌匀。

9.将调好的汁浇在菜上即可。


宁浩 2021-04-10 10:00

开发者_运维百科 可以煲汤哦。
凉拌也不错:
1、 将金针菇洗净,如果有连在一起的,撕开。
2、 锅烧开水,放入金针菇,稍煮一下就捞起,冷却。
3、 将配菜洗净,用白开水冲一下,切碎,放在金针菇上。
4、 加一点生抽,麻油,鸡精,拌匀即可。
清爽可口,营养丰富。


李冰凌 2021-04-10 10:06

开发者_开发知识库 可以凉拌菜的
加醋麻油酱油盐末


叶建成 2021-04-10 10:08

凉拌金针菇

主料:

金针菇:300

辅料:

鸡精 :适量

海苔片 :适量

黄瓜:150

鹌鹑蛋:适量

胡萝卜:适量

小番茄 :适量

食盐 :适量

香油 :适量

白醋 :适量

步骤:

第一步

准备好原料。

第二步

金针菇去根洗净焯熟备用。

第三步

黄瓜切丝。

第四步

将黄瓜丝和金针菇加入适量食盐、白醋、香油、鸡精拌匀。

第五步

倒入盘子做出鸡窝的形状。

第六步

鹌鹑蛋煮熟去皮,取几个用模具从中间V形切开,两个不切。

第七步

将切开的鹌鹑蛋上半部分盖在没切的鹌鹑蛋上就是鸡妈妈鸡爸爸,去掉一半蛋白的就是鸡宝宝,注意不要切到蛋黄。

第八步

用胡萝卜压出嘴巴和鸡冠。

第九步

用模具切口装在鹌鹑蛋上。

第十步

用模具将海苔片压出眼睛。

第十一步

粘在鸡妈妈鸡爸爸和鸡宝宝脸上即可。

烹饪技巧

1开发者_如何学C、不适合太小的宝宝食用,宝宝吃尽量煮久一点,或者切短一点。


王浩 开发者_如何学编程 2021-04-10 10:18

凉拌金针菇

主料:

金针菇:300

辅料:

鸡精 :适量

海苔片 :适量

黄瓜:150

鹌鹑蛋:适量

胡萝卜:适量

小番茄 :适量

食盐 :适量

香油 :适量

白醋 :适量

步骤:

第一步

准备好原料。

第二步

金针菇去根洗净焯熟备用。

第三步

黄瓜切丝。

第四步

将黄瓜丝和金针菇加入适量食盐、白醋、香油、鸡精拌匀。

第五步

倒入盘子做出鸡窝的形状。

第六步

鹌鹑蛋煮熟去皮,取几个用模具从中间V形切开,两个不切。

第七步

将切开的鹌鹑蛋上半部分盖在没切的鹌鹑蛋上就是鸡妈妈鸡爸爸,去掉一半蛋白的就是鸡宝宝,注意不要切到蛋黄。

第八步

用胡萝卜压出嘴巴和鸡冠。

第九步

用模具切口装在鹌鹑蛋上。

第十步

用模具将海苔片压出眼睛。

第十一步

粘在鸡妈妈鸡爸爸和鸡宝宝脸上即可。

烹饪技巧

1、不适合太小的宝宝食用,宝宝吃尽量煮久一点,或者切短一点。


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