虾米煮稀饭怎么做好吃啊？？

李华洋 2021-04-10 17:35

上海青（或其他青菜），虾米，大米
做法
1.大米洗净，提前浸泡1小时左右
2.虾米开发者_StackOverflow洗净用点料酒浸泡一会儿，去腥味
3.上海青洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出
4.用冷水浸泡；这样不仅青菜的颜色能保持碧绿，而且煮好后的青菜粥不会涩口
5.待冷却后沥干切碎备用
6.熬好粥
7.放入青菜碎，用盐、鸡精和香油调味，搅拌均匀后即可，

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石海波 2021-04-10 17:37

开发者_运维知识库

可以的，可以做成虾皮稀饭进行食用，具体方法如下：

准备材料：大米 80g、虾皮 3g、油 适量、版盐 适量、菠菜 1棵、权胡椒 适量。

1、第一步将准备好的虾皮和菠菜清洗干净，把菠菜切几下方旁边备用。

2、然后将准备好的大米使用清水洗干净放入锅中，加入适量的水，如下图所示。

3、接着开火，使用大火烧开，转小火，约50分钟。

4、之后将清洗好的虾皮放入锅里，如下图所示。

5、然后把切碎的菠菜加入粥里，如下图所示。

6、搅均，锅再开，虾皮粥就煮好了。

7、盛出调入盐、胡椒和香油，这样虾皮稀饭就做好了。

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杨炜 2021-04-10 17:46

开发者_如何学Python 可以，不过有点腥味，其实不用直接炖，等稀饭快好的时候加下去拌一下就可以的。

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潘冲 2021-04-10 17:49

材料

米100g，虾仁适量，小白菜适量，盐2g，姜片2片。

做法

1、将米提前泡几个小时，上面滴点油。煮粥的时候，泡米的水不用倒掉，一起煮。

2、虾仁去掉虾线，洗净。洒少许盐，和姜片一起腌着。

3、选用小白菜的叶子，油麦菜的叶子也一样。洗净，将叶子切碎。

4、可以用电饭锅煲开发者_运维技巧粥，等到煮好了，米粒开花的时候，先放入菜叶，然后在放入虾仁。加盐，搅拌匀，然后焖会就可以吃了。

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聂志 开发者_运维问答 2021-04-10 17:49

-虾米花蛤蒸蛋羹
材料
主料：虾米，花蛤蜊（新鲜的最好），鸡蛋2个，葱花。
辅料：黄酒、盐、葱适量
做法
1、虾米洗净切碎，有条件的可以把虾米放在黄酒里浸泡10分钟入味去腥。
2、花蛤洗净，用开水烫后使花蛤壳打开。
3、鸡蛋磕入碗中，打散，加少许盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火急蒸，蒸至结膏后即可

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杨剑渝 2021-04-10 17:56

干小虾米煮粥的做法如下：

主料：大米150克，干贝30克，干虾米10克

辅料：花生油3ml，盐3克，香葱20克，生姜5克

步骤一、准备好所有的食材备用。

步骤二、打你和干贝用清水洗净后分别浸泡20分钟。

步骤三、大米沥干水分，加入适量的食用油腌制15分钟。

步骤四、把腌制好的大米、生姜、干贝和适量的清水放入电饭锅煮制半个小时。

步骤五、准备好虾米和切好的葱。

步骤六、把虾米、葱、食用盐加入到锅中，继续煮10分钟。

步骤开发者_运维百科七、起锅装碗，制作完成。

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