金针菇炒蛋怎么做好吃呢？？

谢英华 2021-04-10 20:46

金针菇炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
口味：咸鲜味 工艺：炒金针菇炒蛋的制作材料： 主料：金针菇50克,鸡蛋100克
调料：花生油60克,大蒜（白皮）3克,盐2克,酱油2克教您金针菇炒蛋怎么做，如何做金针菇炒蛋才好吃1. 蒜头去衣拍扁剁碎；
2. 金针菇切去老根，洗净沥干开发者_StackOverflow社区水；
3. 鸡蛋打入碗里，加1克盐，用筷子搅匀；
4. 烧热锅，加50克油烧热，放入打好的蛋液，用小火慢煎等蛋液底部凝固；
5. 然后翻面再煎15秒，便可将蛋饼捞起；
6. 添入10克油，加蒜蓉爆香，倒入金针菇炒几下；
7. 加入煎好的鸡蛋，快速翻炒打散蛋饼；
8. 炒至金针菇变软后，加2克酱油和2克盐，即可上桌。 小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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纪惠荣 2021开发者_JS百科-04-10 20:47

金针菇的话，我们大部分可能都是用它来涮火锅，或者是做一些金针菇，肥牛之类的，这样的话他可能会更入味一些，如果是用来炒鸡蛋的话，你需要把它切碎一些，然后和鸡蛋搅拌在一起，然后上锅去炒

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韦平 2021-04-10 20:49

开发者_JAVA百科 金针菇应该是不可以炒鸡蛋的，他们两个吃不到一起去，金针菇你可以炒好之后拌着黄瓜丝吃，或者是下火锅吃。

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段凯敏 2021-04-10 20:52

金针菇炒鸡蛋吃也不是很好吃 金针菇 人体是消化开发者_运维技巧不了的东西 我人体缺少那种酶效果 金针菇 其实我吃的是口感 没有什么营养

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吕何 2021-04-10 20:54

金针菇和鸡蛋这两个的营养都开发者_Python百科是比较高的，但是两个一起炒的话，我觉得营养就反而不是那么好了。

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谢苇 2021-04-10 21:00

前言
吃金针菇可以健脑，是很好的宝宝食品，因此早餐给宝宝做了金针菇炒鸡蛋，金针菇宝宝很爱吃，只是以前不知道怎么做，就只有吃火锅的时候吃，这次炒鸡蛋，味道也很好。
材料
主料：金针菇200g；开发者_Go百科
辅料：油适量、盐适量、鸡蛋2个
金针菇炒鸡蛋
1
把金针菇去根洗净
2
切成小段
3
加入两个鸡蛋
4
调入适量的盐搅拌均匀
5
锅中加入适量的油加热
6
倒入调好的鸡蛋
7
翻炒到鸡蛋成熟就可以出锅了
小贴士
制作非常简单，没有什么特殊技巧

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