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素东瓜汤怎么做好吃呢??

王逾涛 2021-04-10 20:10

开发者_如何学JAVA 冬瓜汤怎么做
材料
主料:鸡翅适量,冬瓜适量,香菇适量
调料:盐、姜、料酒、胡椒粉(白)、水各适量
做法
1、鸡翅膀冲洗后,放在清水里浸泡10分钟;香菇事先泡发。
2、将鸡翅擦干水分后,用刀在鸡翅两侧各划两三刀。
3、在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉和料酒,腌大约15分钟。
4、腌鸡翅膀的时候,将冬瓜切片,把香菇洗净、去蒂。
5、取一只可以放在微波炉里使用的大碗,将冬瓜片放在碗底。
6、腌好的鸡翅放在冬瓜上。
7、将香菇摆在鸡翅上,并小心倒入泡发香菇的水,注意要澄掉水中的杂质。
8、加入清水,清水多一点少一点无碍,水少汤浓,水多汤满。
9、最后撒入姜丝,碗上盖上盖,但是注意要留有出气孔,放入微波炉中,大约是高火烹饪35分钟即可。


李森森 2021-04-10 20:14

食材

  • 主料

  • 冬瓜

    500g

  • 虾皮

    10g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 鸡精

    适量

  • 蒜花

    5g

  • 步骤

  • 1.冬瓜

  • 2.冬瓜去皮

  • 开发者_如何学C

    3.切一下

  • 4.洗一洗

  • 5.起油锅

  • 6.冬瓜放入锅里加点虾皮炒一下

  • 7.加水烧开

  • 8.烧开加适量鸡精,放点蒜花

  • 9.好了


史云龙 2021-04-10 20:19

开发者_开发技巧 排骨冬瓜汤
做法:将切好的小排(即肉较少的)在开水中煮一会儿就捞出用清水冲洗干净,而后将水除尽,在锅中放入适量的水、盐、花椒、姜片、料酒及小排一起烧开后改用小火直到小排基本煮好,而后将冬瓜(切成2公分厚的块)放入再煮一会儿至冬瓜熟即可关火,放入味精及葱花即可出锅。这样做出的汤鲜香且营奍丰富。


邓轩 2021-04-10 20:26

开发者_高级运维 主料

冬瓜250g 淮山150g

辅料

蜜枣1-2个 红萝卜1根
云豆1把 枸杞少量
莲子少量
冬瓜素汤的做法步骤

1. 云豆提前一晚泡上水,这样比较容易煮,淮山去皮切块,冬瓜洗净切块,不用去皮哦,红萝卜同样切块,其他洗干净备用

2. 砂锅放水,除淮山和枸杞外,其他一起放下开始煲。20分钟后放淮山和枸杞,煮约10分钟后放点油及盐即可,如要甜汤就可不放油,放冰糖即可了


于昊 2021-04-10 20:34

开发者_JAVA技巧 排骨冬瓜汤
材料:排骨300克,冬瓜200克
调料:姜15克,盐6克,味精2克,胡椒粉3克,高汤适量
排骨冬瓜汤的做法
1、排骨洗净斩块;冬瓜去皮、瓤洗净后切滚刀块;姜去皮切片。
2、锅中注水烧开,放入排骨焯烫,捞出沥干水分。
3、将高汤倒入锅中,放入排骨煮熟,加入冬瓜、姜片继续煮30分钟,调入盐、味精、胡椒粉即可。


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