黄麽菇怎么做好吃啊??
材料
精瘦肉100克,鸡腿菇400克,青红椒各1个,葱,姜,盐,油,糖,醋,十三香作料
做法
1、瘦肉放冰箱冻两小时,取出切丝。
2、青红椒切丝,葱姜切丝。
3、锅里放入油30克烧热,放入肉丝翻炒几下,加入葱姜、鸡腿菇继续翻炒。
4、再加入醋、十三香作料、少许糖,再翻炒几下即可出锅。
曲世界 2021-04-10 14:06 开发者_JAVA百科 野生黄菇最好洗净,用开水焯一遍,然后炖着小鸡比较好吃。
钟刻林 开发者_如何学运维 2021-04-10 14:12 可以炖鸡,或者是提前用水泡好再洗干净炒辣椒。
贾蒙河 2021-04-10 14:13 蘑菇炒肉怎么做好吃
材料
精瘦肉100克,鸡腿菇400克,青红椒各1个,葱,姜,盐,油,糖,醋,十三香作料
做法
1、瘦肉放冰箱冻两小时,取出切丝。
2、青红椒切丝,葱姜切丝。
3、锅里放入油30克烧热,放入肉丝翻炒几下,加入葱姜、鸡腿菇继续翻开发者_如何学JAVA炒。
4、再加入醋、十三香作料、少许糖,再翻炒几下即可出锅。
邓志云 开发者_运维技巧 2021-04-10 14:20
工具/材料
榆黄菇,方火腿,鸡蛋,葱,香菜,花生油,香油,蚝油,盐,水等等
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榆黄菇剪掉根部分成单朵,把大一点的用手撕开。清洗干净杂质后用清水浸泡10分钟左右,控干水分备用
02
大葱剥去外皮清洗干净切成葱花,香菜择去叶子和根留茎清洗干净切成段儿
03
取适量的方火腿切成小丁,鸡蛋一个打入碗中加少许清水搅拌均匀成鸡蛋液
04
锅中加水煮沸放入榆黄菇焯水,当出现很多白沫时捞出过凉水并控干水分备用
05
热锅加入少许花生油把葱花爆香,倒入榆黄菇和火腿丁翻炒均匀
06
加入适量的蚝油再次翻炒均匀后加入适量的清水和盐调味。
07
煮沸后淋入鸡蛋液时要一边倒入一边用汤勺搅拌均匀后关火
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关火后撒入香菜段,点几滴香油拌匀即可出锅,盛入汤碗中开始享用美味吧!
操作方法
张宇 开发者_运维百科 2021-04-10 14:20
用料
盐 5克
油 少量
祁连黄菇的吃法的做法
为了保存蘑菇的鲜味,我家里最常吃的一种方法就是用平底锅煎,放少许盐,尝到皇蘑菇的最原始的味道。
我的黄菇产自青海玉树,海拔4200以上。有需要的朋友可以私信我。
小小黄菇味道极美。
上边放的炒面,锅底放的酥油,还可以放黄油,上边淋一些淡奶油。味道美极了
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