韭菜老了怎么做好吃啊??
主料
面粉
韭菜
鸡蛋
葱花
大料面,油,盐
烙韭菜饼的做法步骤
1. 和面
2. 饧面的时候炒鸡蛋,多放点油,炒好弄成小颗粒
3. 切韭菜,切葱花,和鸡蛋放一起,用油,大料面,盐拌匀,注意,盐要擀好面皮再发,因为会把韭菜淹出水。
4. 擀面皮,要先擀出两张,期中一张铺馅,另一张盖在铺好韭菜馅的饼上面,把周圈粘上摁结实,此处少一图,不知道能不能理解,另外,要把面皮放在可移动的家伙什上再做这些哦,否则你怎么把软塌塌的饼放进电饼铛呢?电饼铛多放点油,这样饼不会太硬,然后就可以烙了,烙饼的同时,准备下一个。
5. 成品成品,很不错吧,可是家里光线很暗,拍出来好丑的。
6. 开吃喽,超美味~
孙雨清 2021-04-11 05:07 开发者_StackOverflow社区 最简单的做法就是直接用韭菜和鸡蛋进行翻炒就可以了。
王庆子 开发者_运维问答 2021-04-11 05:10 韭菜50克,面粉100克,鸡蛋1个,盐,胡椒粉,香油等适量。
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操作方法
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把面粉放碗里,再磕入1个鸡蛋,把面粉和鸡蛋搅拌和成面团,我这个面粉和鸡蛋的量正好,然后盖上盖子饧上10 分钟。
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把韭菜择去杂物,洗净切成碎粒。
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把韭菜放碗里,加入1小勺盐,1小勺胡椒粉,1小勺香油,搅拌均匀,制成韭菜馅。
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把饧好的面团搓成长条,再揪成五个小剂子。
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把剂子用擀面棒擀成圆形面皮。
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用汤勺舀一勺韭菜馅,放在面皮上,包成包子形状,再压扁,擀成面饼生坯。
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炒锅里放入足量的油,等由有七成熟时,把面饼生坯放入油锅里,调小火炸制。
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等面饼定型后,迅速将面饼翻面,炸制另一面,直至将面饼的两面炸成金黄为好。
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然后出锅摆入盘子里,这样皮酥菜香的韭菜鸡蛋油饼就做好了,韭菜这样做真的很好吃哦!大家可以试一试。
陈志科 2021-04-11 05:12 韭菜怎么做好吃
材料
主料:草虾240克,韭菜150克
调料:植物油15克,味精1克,盐2克
做法
1、将韭菜切成3.3厘米长的段。
2、将鲜虾去壳,洗净。
3、将锅开发者_JS百科烧热,放入油,待油泡化尽,即倒入韭菜、鲜虾反复翻炒。
4、最后撒入味精、食盐,炒匀即起锅。
施忠禹 2021-04-11 05:12
主料
鸡蛋4个
韭菜250克
食盐
1/2茶匙
植物油
2汤勺
调料
韭菜炒蛋的做法
材料集合图:
1.韭菜切成1厘米左右的碎段,鸡蛋搅打均匀放入1/茶勺盐,然后将韭菜段拌入鸡蛋液中拌匀备用
2.锅中放入2汤勺油,中小火烧热,导入蛋液慢慢炒熟即可
营养功效
1、鸡蛋:含有八种人体必需的氨基酸,可强精益气,提高精液质量,增强精子活力,同时也是性爱后恢复体力的最佳食物。
2、韭菜:它是一味补肾助阳的蔬菜用韭菜(茎最好)适量炒熟吃,或煮粥喝,对肾阳不足造成的阳痿、早泄、遗精等症有良好效果。
曹子建 2021-04-11 05:16 开发者_运维技巧 最简单的做法就是直接用韭菜和鸡蛋进行翻炒就可以了。
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