炒紫甘蓝怎么做好吃啊？？

赵琪 开发者_如何学JAVA 2021-04-11 03:27

主料

紫甘蓝

辅料

葱 盐
味精
素炒紫甘蓝的做法步骤
1. 紫甘蓝切丝
2. 葱切丝
3. 锅底少量色拉油，待油温7成热时，放葱花煸出香味，放紫甘蓝，喜欢脆口可立即关火，放少量味精。

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王正浩 2021-04-11 03:27

食材

• 主料

• 紫甘蓝

  1个

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 大葱

  1根

• 步骤

• 1.将开发者_运维技巧紫甘蓝清洗干净

• 2.码放在菜板上

• 3.切成细丝

• 4.锅中油烧热，下入紫甘蓝

• 5.大火快炒出水分

• 6.不断翻炒

• 7.加入盐

• 8.翻炒均匀即可

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李帅 2021-04-11 03:33

用料

主料

• 紫甘蓝300克

• 开发者_如何学运维牛肉100克

辅料

• 油

  15毫升

• 盐

  5克

• 郫县豆瓣酱

  10克

• 干辣椒

  2个

• 姜

  2片

• 花椒粒

  5粒

• 麻椒

  5粒

煎牛肉炒紫甘蓝的做法

1.

紫甘蓝手撕成片，比较厚和硬的部分可以用刀片一片。

2.

干辣椒、花椒、麻椒、姜片备用。

3.

黑胡椒味好的牛肉，用不粘锅煎7分熟，备用。

4.

热锅烧油，放干辣椒、姜片、花椒粒等爆香，加入适量郫县豆瓣酱。

5.

倒入紫甘蓝，加料酒翻炒。

6.

紫甘蓝变软，加入之前煎好的牛肉片，撒盐，翻炒均匀。炒2分钟即可出锅

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吴志宠 2021-开发者_如何学JAVA04-11 03:33

用料
紫甘蓝 四分之一个
紫色洋葱 四分之一个
西红柿 半个
牛肉酱 2勺
牛肉酱炒紫甘蓝的做法
将以上材料洗净，切粗丝
热锅加入牛肉酱，炒热，加入紫甘蓝，翻炒至五成熟
加入西红柿和洋葱丝，翻炒，喜欢吃脆的，炒至八成熟即可。

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左开伍 2021-04-11 03:37

开发者_开发技巧 紫甘蓝不仅营养丰富，而且结球紧实，色泽艳丽，抗寒。耐热，产量高，耐贮运，是很受欢迎的一种蔬菜。在欧洲地区主要作为色拉菜或西餐配色用，可用于生食、汤食、炒食。 　　紫甘蓝食用方法既可生食，也可炒食。但为了保持营养，紫甘蓝最好生食，比如拌沙拉什么的。如果要炒食，就要急火重油，煽炒后迅速起锅。
主料2人份
紫甘蓝1个
辅料
干辣椒3个
生抽1茶匙
食盐1茶匙
鸡精0.5茶匙
植物油1汤匙
步骤1素炒紫甘蓝的做法大全
紫甘蓝掰开后，用淡盐水浸泡片刻，洗净后，切成细丝，沥干水分
步骤2素炒紫甘蓝的做法图解
炒锅烧热后，倒入适量油烧热；放入干辣椒，煸香后捞出不要
步骤3素炒紫甘蓝的家常做法
放入紫甘蓝大火翻炒
步骤4素炒紫甘蓝的简单做法
迅速翻炒均匀；调入生抽
步骤5素炒紫甘蓝怎么吃
翻炒均匀后，调入食盐
步骤6素炒紫甘蓝怎么做
调入鸡精；翻拌均匀后，关火起锅
成品图

烹饪技巧
　　紫甘蓝最好生食，比如拌沙拉什么的，如果要炒食，就要急火重油，煽炒后迅速起锅

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王程龙 2021-04-11 03:37

紫甘蓝是非常健康的菜肴，清炒是最常见的做法，今天教大家一道茭白炒紫甘蓝，这道菜的特点是非常的简单清淡，而且茭白口感清脆，和甘蓝一起吃，营养更好，色香味俱全。



　　紫甘蓝怎么吃

　　食材：

　　茭白200克 、紫甘蓝200开发者_JS百科克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣

　　炒紫甘蓝的做法：

　　1、茭白切滚刀块，紫甘蓝切段，青椒切小块；



　　2、姜1块切末，蒜2瓣切末；



　　3、锅里倒入适量油，油温烧至7成热，加茭白炒至断生，再加姜蒜末一起炒，接着加入紫甘蓝、青椒翻炒均匀；



　　4、最后，调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀，盛出。



　　小贴士：

　　紫甘蓝是一种维生素和纤维素含量丰富的蔬菜，很多人会用它来减肥，它对于燃烧脂肪有很好的做法

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