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早餐豆腐汤怎么做好吃呢??

李祁安 2021-04-12 04开发者_如何学Python:58

常州如画

http://www.wxxyxq.com/bbs/read.php?tid-4850.html

常州豆腐汤的特色是必须放经过油煎炸过的豆渣饼,一放就变成是汤中的美味食品,豆渣饼是常州的特产,小的有一枚1角硬币大,乳黄色,香酥松软。

豆渣饼--健康从早晨开始 食谱用料:豆渣,两个鸡蛋,面粉,盐,油,葱花

制作方法:

方法很简单。

第一步:打鸡蛋,搅拌开;

第二步:加入豆渣,搅拌;

第三步:加入面粉、葱花和盐搅拌,不用放水,鸡蛋和豆渣里面都有水分;

第四部:在平底锅中放少许油,烧6成热,用勺子舀起糊糊,进平底锅;

第五步:翻过来,煎另一面。这样不断的循环,至豆渣饼都熟了,就可以出锅了。


郝润青 2021-04-12 05:07

炸豆腐汤的做法
1.用料:炸豆腐(超市就可以买的到。爱吃就多点,喜欢汤就少点,无所谓的),葱两小段,姜两片,大料(八角)1个,花椒少许,干辣椒开发者_JS百科朝天椒都可以准备一点,有桂皮也可以稍微加一点,盐,鸡精适量,香油,香菜切碎。
2.汤锅加水(要是准备两碗汤就加三碗水,以此类推)葱、姜、香料、辣椒、少许盐(最后出锅再加一点,为的是入味)都加锅里然后把炸豆腐也放进去一起煮,开锅后火调小,慢慢炖煮10-15分钟(有的超市豆腐质量不好一煮就软,那样的话就先煮会儿汤再放豆腐,时间控制好,豆腐瘫软了就不好了)
3.最后出锅的时候再加点盐,鸡精,香油提味,最后加香菜碎就ok了。


王道英 2021-04-12 05:09

开发者_Go百科 不确定,看个人体质吧,但有可能过后食量增大。我就会这样,如果有一段时间吃的少,那过后食量都增大,很容易饿。


向柯 2021-04-12 05:09

豆腐脑知识介绍:豆腐脑是一种极嫩的豆腐,人体对其吸收率可达92%~98%。
豆腐脑营养分析:豆腐脑的蛋白质含量丰富,而且属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。 豆腐脑适合人群:一般人群均可食用
1. 适宜中老年体质虚弱,营养不良之人,以及青少年儿童食用;适宜老年慢性支气管炎,虚劳咳嗽,痰火哮喘之人,或老人便秘者食用;适宜身体衰弱而又患有心血管疾病,如高血压、冠心病之人食用;糖尿病患者亦宜;
2. 凡平素胃寒,饮食之后不适或作闷,反胃之人忌食;患有慢性肠炎,易腹泻,腹胀,夜尿频多,遗精梦泄者忌用。 豆腐脑食疗作用:豆腐脑性平、味甘;
有补虚损,润肠燥,清肺火,化痰浊的作用。 豆腐脑做法指导: 豆腐脑最好不用香葱为作配料。 豆花蘑菇银耳汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮豆花蘑菇银耳汤的制作材料: 主料:豆腐脑300克,蘑菇(鲜蘑)100克,银耳(干)50克
调料:盐3克,味精2克,酱油10克,香油2克教您豆花蘑菇银耳汤怎么做,如何做豆花蘑菇银耳汤才好吃 1. 蘑菇洗净,削去根部黑污放在碗中备用;
2. 银耳用清水泡一下,泡发后去根,切成小朵放在盘中备用;
3. 锅中放入蘑菇、银耳加适量水,中火烧开;
4. 倒入豆花再改用小火煮10分钟,至蘑菇熟烂;
5. 最后加入适量的盐、味精、酱油调匀,在上面淋入香油即可。 豆腐脑素三鲜的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 营养不良食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱
口味:清香味 工艺:锅烧 豆腐脑素三鲜的制作材料:主料:豆腐脑400克
辅料:香菇(鲜)50克,木耳(干)20克,番茄150克,香菜15克
调料:盐3克,胡椒粉2克,香油3克,淀粉(豌豆)15克,植物油15克 教您豆腐脑素三鲜怎么做,如何做豆腐脑素三鲜才好吃 1.香菇用清水浸泡至软后去蒂,切片。
2.番茄氽烫后去皮后切片;木耳撕成小片;香菜洗净后切末。
3.锅中入油10克烧热,将香菇爆香,再放入木耳同炒。
4.倒入3杯水烧开,再放入番茄,改用小火。
5.加入所有的调味料(盐3克、胡椒粉2克、香油3克、淀粉加水调成的水淀粉30克),烧开后将豆花放入汤中,煮开后熄火,撒入香菜末即可盛出食用了。豆腐脑素三鲜的制作要诀:豆开发者_如何转开发花就是豆腐脑。
小帖士-食物相克:
木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
番茄:西红柿忌与石榴同食。
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
水豆腐花汤的做法详细介绍 菜系及功效:京菜 青少年食谱 老人食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮 水豆腐花汤的制作材料:主料:豆腐脑500克
辅料:红菇10克,莴笋10克,毛豆5克
调料:酱油200克,香油2克 水豆腐花汤的特色:豆腐鲜嫩,味香鲜美。 教您水豆腐花汤怎么做,如何做水豆腐花汤才好吃1. 先将水豆腐花用清水漂清,再和以清水,一起置入锅内,投以香菌、扁尖等物。
2. 上盖煮透,即可起锅,如再加上大蒜叶,其味更佳。


郝静茹 2021-04-12 05:12

做豆浆剩下的豆渣也变出花样的吃。先来一个简单的,豆渣鸡蛋饼。首先,需要准备鸡蛋2个,豆渣大约2两,这个豆渣熟豆渣,如果您家里榨出的豆渣是生的,可以先蒸熟。葱末,姜末,盐。

把鸡蛋打在一个容器里,放入适量的盐,加入葱末、姜末,搅拌均匀,再放入2两豆渣,搅拌均匀,然后,在平底锅里放入少量的食用油,等油微热时,就在锅里倒入适量的蛋糊,这个豆渣鸡蛋饼摊的时候应适当的厚一些,这样一会好翻面,煎的时候用小火煎,不要着急翻面,等下面已经定型,而且呈现金黄色时,再翻过来,把另一面也煎成金黄色,就可以出锅了。这个豆渣鸡蛋饼就做好了,颜色金黄,口感松软。再配上一碗豆浆,一顿营养又丰富的早餐就有了。

黑黑的豆渣窝头,别看长得其貌不扬,可内容丰富营养,开发者_如何学JAVA而且做起来也非常简单。还是先记原料吧,豆渣,玉米面,豆渣和玉米面的比例是1:3,豆渣的量一定不要超过玉米面的量,如果超过,蒸出的窝头就会发黏,不好吃。适量的大枣肉,蜂蜜2勺,小苏打,超市有卖。

首先,把1:3比例的豆渣和玉米面放入一个容器里,加入刚才准备好的大枣肉,两勺蜂蜜,适量的小苏打,倒入适量的清水,搅拌均匀,面和到能捏成型就可以。然后,让和好的面醒上十几分钟,接下来,就可以做成窝头放在蒸锅里蒸了。您可以用电的蒸锅来蒸,也可以用普通的锅来蒸,蒸的时间是相同的。在锅里是冷水时就把窝头放入蒸锅里。如果你做的窝头小就蒸上20分钟左右,如果您做的窝头大就蒸上25分钟左右。

好了,窝头蒸好了,您可以奇怪窝头蒸出来怎么是黑颜色的,郭阿姨告诉我们,这是因为在面里加入蜂蜜的原因,加入蜂蜜后,蒸出的东西就会发黑,虽然颜色上不好看,但却非常有营养。

剩余的豆渣含有丰富营养,含粗纤维,粗纤维对减肥

降血脂有益处。经过探索实践,我们总结出三种利用豆渣的方法:炒豆渣。用葱花、调料炒,是一道味道颇佳的主食兼副食;鸡蛋豆渣饼。用豆渣和鸡蛋烙制薄饼,作为早餐面食营养不错;豆渣窝头。用豆渣加玉米面蒸窝头,其香甜松软可口之风味几乎任何面食均难以比拟


陈海滨 2021-04-12 05:17

看着差不多

饮食减肥最重要的是让身体不多摄入热量,同时又可以让身体以及有的脂肪代谢掉,—定会坚定自己的信心。所谓科学减肥指的是科学搭配三餐,科学减肥,逐步降低热量摄入,同时帮助体内代谢脂肪,这样将多余脂肪代谢出体内是最为健康的减肥饮食方式。
周一:
早:一小碗麦片粥加一片葡萄干面包;
中:一个煮鸡蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鲫鱼萝卜豆腐汤;
晚:一小碗绿豆粥、一个馒头、一份生拌茄泥和一根生黄瓜。
周二:
早:米饭一碗、咸菜和植提纤加一个弥猴桃;
中:一份烧竹笋、两,一份凉拌西兰花和一个煮鸡蛋;
晚:一小份牛肉加一碗凉拌海带丝。
周三:
早:一小碗大米粥、一片全麦面包和一个橙子;
中:一碟烧牛肉、,一份蔬菜沙拉和一个生的西红柿;
晚:一小碗玉米粥、一个馒头、一份烧芦笋和一根生黄瓜。
周四:
早:一杯咖啡一块蛋糕加一个苹果;
中:一小份鸡肉、一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜;
晚:一小碗麦片粥加上一个橙子。
周五:
早:一小碗麦片粥加一个橙子;
中:一个煮鸡蛋、米饭、一份烧海鱼以及蘑菇炒青菜;
晚:一小碗白薯粥、两颗植提纤,一份凉拌菠菜和适量的饼干。
周六:
早:稀粥榨菜加上一个苹果、植提纤和水;
中:一根胡萝卜、一份芹菜炒猪肝、一个煮鸡蛋和一碗西红柿汤;;
晚:一小碗绿豆粥、一份蒜拌海带丝、一个馒头和一根生黄瓜。
周日:
早:一杯咖啡,三明开发者_运维技巧治加一个苹果;
中:一小碗米饭、一份炒土豆青椒丝、一根生黄瓜和一碗紫菜汤;
晚:适量的虾、一份烧豆腐、一份凉拌生洋葱和一份芹菜芽。


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