炸香蕉怎么做好吃呢？？

邵林 开发者_开发技巧 2021-04-12 00:33

拔丝香蕉怎么做?
用料：　　香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。　　制作方法：　　香蕉去皮，切成滚刀块；蛋打匀，与面粉拌合；砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮，待砂糖溶化，用小火慢慢熬黄；糖快好时，另锅将沙拉油烧热，香蕉块沾里面糊投入油中，炸至金黄色时捞出，倒出糖汁中拌匀；稍撒黑芝麻。
　　特点：　　色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，吃时蘸水拔丝，香甜可口沁心。

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孙伟超 2021-04-12 00:34

开发者_运维知识库 第一步：将香蕉切成约5厘米宽的小段，放着备用，主要是为了方便制作。

第二步：大碗中加入150克面粉，然后打入2只鸡蛋，搅拌均匀，再边加水边搅拌，将鸡蛋面糊搅拌至没有干粉的状态，像老酸奶一样成为流体状就可以了。

第三步：将切好的香蕉剥去外皮，再放入混合好的面糊里面，让香蕉裹上一层面糊备用。

第四步：起锅加入宽油，将油温烧至7成热的样子，然后将裹上面糊的香蕉，放入锅中，中火炸至表面金黄酥脆，就可以出锅了。

第五步：将炸好的香蕉放到漏勺里面控油，再摆入盘中，最后挤上沙拉酱，就可以开吃了。

这一道做法简单，好吃又解馋的【炸香蕉】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！

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韩浩章 2021-04-12 00:36

菜系及功效：
甜品/点心
心调养食谱
学龄期儿童食谱
高血压食谱
高脂血症食谱
口味：
甜味
工艺：
炸
炸香蕉的制作材料：
主料：
香蕉500克
辅料：
鸡蛋清100克,面包屑35克,炼乳（甜,罐头）100克
调料：
淀粉(蚕豆)50克,色开发者_StackOverflow拉油100克
教您炸香蕉怎么做，如何做炸香蕉才好吃1.
香蕉剥去外皮，切成棱形刀块；
2.
香蕉入蛋清豆粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑；
3.
将香蕉投入热油锅中炸至熟透且呈金黄色时起锅，装盘即可。
炸香蕉的制作要诀：1.
本品有油炸过程，需备色拉油约500克；
2.
炸制时，宜轻轻翻动香蕉使其受热均匀，宜用高油温炸制。
小帖士-健康提示：
1.
此菜除含碳水化合物外，也含有蛋白质、脂肪、灰分，还含有多种维生素和果胶，以及钙、磷、铁和多种酶；
2.
食用后对降低血压有辅助作用；
3.
是降血脂利肠胃的美食。
小帖士-食物相克：
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

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甘天天 2021-04-12 00:37

开发者_StackOverflow 1.将香蕉切成3段；2.碗里打1个鸡蛋搅拌均匀，准备玉米淀粉和面包糠备用；3.香蕉依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液和面包糠备用；4.锅中倒油，烧至7成热，把香蕉倒进锅里开小火慢炸，炸至表面金黄沥干油夹出即可。

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车丽宏 2021-04-12 00:39

开发者_如何学编程 拔丝香蕉怎么做?
用料：　　香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。　　制作方法：　　香蕉去皮，切成滚刀块；蛋打匀，与面粉拌合；砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮，待砂糖溶化，用小火慢慢熬黄；糖快好时，另锅将沙拉油烧热，香蕉块沾里面糊投入油中，炸至金黄色时捞出，倒出糖汁中拌匀；稍撒黑芝麻。
　　特点：　　色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，吃时蘸水拔丝，香甜可口沁心。

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吴擒虎 2021-04-12 00:40

菜系及功效：
甜品/点心
心调养食谱
学龄期儿童食谱
高血压食谱
高脂血症食谱
口味：
甜味
工艺：
炸
炸香蕉的制作材料：
主料：
香蕉500克
辅料：
鸡蛋清100克,面包屑35克,炼乳（甜,罐头）100克
调料：
淀粉(蚕豆)50克,色拉油100克
教您炸香蕉怎么做，如何做炸香蕉才好吃1.
香蕉剥去外皮，切成棱形刀块；
2.
开发者_运维技巧香蕉入蛋清豆粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑；
3.
将香蕉投入热油锅中炸至熟透且呈金黄色时起锅，装盘即可。
炸香蕉的制作要诀：1.
本品有油炸过程，需备色拉油约500克；
2.
炸制时，宜轻轻翻动香蕉使其受热均匀，宜用高油温炸制。
小帖士-健康提示：
1.
此菜除含碳水化合物外，也含有蛋白质、脂肪、灰分，还含有多种维生素和果胶，以及钙、磷、铁和多种酶；
2.
食用后对降低血压有辅助作用；
3.
是降血脂利肠胃的美食。
小帖士-食物相克：
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

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