菲菜合子怎么做好吃呢？？

李东华 2021-04-13 10:21

主料韭菜300克北豆腐200克面粉300克 辅料油适量盐适量鸡精适量温水适量
步骤
韭菜豆腐盒子的做法步骤11.韭菜洗净、切碎
韭菜豆腐盒子的做法步骤22.豆腐切丁
韭菜豆腐盒子的做法步骤33.放盐、油、鸡精，调成馅儿
韭菜豆腐盒子的做法步骤44.面粉开发者_Python百科用温水和好面团，醒20分钟
韭菜豆腐盒子的做法步骤55.切成小剂子
韭菜豆腐盒子的做法步骤66.压薄皮
韭菜豆腐盒子的做法步骤77.铺上馅儿
韭菜豆腐盒子的做法步骤88.合在一起，用小碗切去多余的边边
韭菜豆腐盒子的做法步骤99.电饼铛加热，放入盒子
韭菜豆腐盒子的做法步骤1010.盖盖，烙熟即可
韭菜豆腐盒子的做法步骤1111.上桌喽

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徐爽 2021-04-13 10:33

主料是面粉虾皮豆腐韭菜，辅料香油、花椒粉、胡椒粉、糖、盐、葱花、鸡精。
1、面粉加入适量的凉水和成面团醒置20分钟，准备好馅料的食材。
2、豆腐洗净剁碎，炒锅倒油放入剁碎的豆腐翻炒。
3、加入虾皮翻炒均匀，再加入葱花继续。
4、直到豆腐水份已经炒干关火凉一凉，韭菜摘洗开发者_如何学编程干净沥干十分切碎。
5、容器中加入炒过的豆腐和韭菜，放入胡椒粉，花椒粉。
6、再加入白糖，香油。
7、加入鸡精，拌均匀。
8、再加入盐拌均匀即好。
9、醒置好的面团揉均匀切等分小剂子，再次醒置5分钟。
10、取一份擀圆皮，放入馅料。
11、把面皮的一边盖过来，成为韭菜盒子生坯。
12、用花刀把边缘压出花纹，压紧，电饼铛刷油放入韭菜盒子。
13、烙至两面金黄饼熟即好。

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