鸡腿用烤箱怎么做好吃呢？？

陈忠民 2021-04-13 05:05

开发者_JS百科 首先你可以向鸡腿进行腌制10分钟加点点辣椒进行包裹，最后放在烤箱里面烤15分钟左右就可以出炉了，特别的好吃哦。

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赵巡 2021-04-13 05:09

开发者_运维百科 鸡腿如果想要在烤箱中做的话，方法也是非常简单的，将鸡腿先给它腌制一下，然后撒入一些调料腌制一下，腌制好了以后再直接放入烤箱中，然后给它烤熟烤至表面焦黄，里面熟透就可以了

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王小阳 2021-04-13 05:09

开发者_StackOverflow中文版 把鸡腿用刀划三道口子，两面都划，放容器里，加入适量盐和胡椒粉和料酒腌制半小时左右，放在烤箱中十五分钟即可！

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戴宗翰 2021-04-13 05:13

开发者_如何学Go 首先要事先把鸡腿腌制入味，然后再用上下火同时烤制。

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梁森 2021-04-13 05:17

开发者_运维技巧 烤鸡腿很多人都爱吃，别说小孩，就是我们大人有时看着那烤得金黄金黄的、油光发亮的、香气诱人的鸡腿也馋得很啊，想要吃过瘾，还得在家用烤箱自己烤鸡腿，比外面好吃，价格便宜还放心，关键是想吃多少烤多少！

买鸡腿时尽量选看起来肉带点粉红色，表皮看起来比较有光泽，这样的比较新鲜，味道也比较好。

鸡腿洗干净，用料酒、生抽、姜片、柠檬片，葱腌制半天，时间长点更入味。

烤前一小时再用奥尔良调料粉拌一下，再撒入椒盐粉拌匀，放入烤箱，调200度，25分钟。

25分钟到后，打开烤箱，给鸡腿翻个面，刷一片色拉油，喜欢吃辣的，可以刷辣椒油，再烤20分钟。

刚出箱的鸡腿闻着香喷喷的，看起来油光发亮，吃起来味道一点不比外面差呢！大家可以试试哦

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胡欣翼 2021-04-13 05:17

自从买了烤箱开发者_运维知识库，蛋糕没有做成功，反而成了一个烤炉，用它做出来的肉食不要太美味。今天就和大家说说可以媲美KFC的烤鸡腿如何做，忍住口水哦。

食材处理。

鸡腿用刀子在正反两面划斜刀，最好切到骨头处，这样在一会儿腌制的时候，更容易让调味料渗透到内部。

这时鸡腿内部会有些许的血渍渗出，里外需要仔细清洗一遍。

需要注意的是，如果烤箱比较小，用小鸡腿或者翅根，能够放得下，而且烤的时候也省时间。大烤箱根据个人需要选择。

腌制鸡腿。

先在鸡腿表面均匀的涂抹一层料酒，反复的按摩揉搓几下，方便去除腥味。

准备一个小碗，里面放入孜然粉，五香粉，食盐，辣椒粉，姜粉，生抽，蚝油，老抽，蜂蜜混合均匀。

倒入鸡腿，反复搅拌，让鸡腿里里外外充分的沾上调味汁。

盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一碗。如果当天吃，也最好腌2-3个小时。

需要注意的是，添加的调味品都是有咸味的，所以食盐少许加入即可，辣椒粉根据个人情况适当增减，喜欢蒜香的口味，可以再放一些蒜末。

烤制鸡腿。

烤盘上铺一层锡纸，一定不要忘记，否则一会刷烤盘你会痛哭的。

把腌好的鸡腿均匀的摆在上面，放入预热好的烤箱，150-180度，上下火烤20分钟，根据鸡腿的大小和烤箱的功率灵活调整。

在鸡腿变色，调料汁快干的时候取出，刷一层蜂蜜，再撒些孜然粉，放入烤箱再烤10分钟。

我喜欢吃带皮的烤鸡腿，表面带有微黄的焦香味，里面的肉质Q弹软糯，大口咬下去，那滋味不要太爽了。有没有被诱惑到，快去试试吧，非常简单哦。

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