萝卜包子怎么做好吃啊??
王琪 2021-04-13 11:51 萝卜馅儿的包子可以说也是比较好吃的,很多人喜欢在里面加入一些牛肉或者是加入一些粉丝,想要调好这个香料,直接用一些饺子或者包子的馅料,就是比较简单的,如果是用别的情况下,那就要根据开发者_开发知识库自己的口味进行调理。
任超 2021-04-13 11:51 开发者_开发技巧
材料:白萝卜、油适量、盐适量、蚝油适量、葱花适量、花椒适量、糖适量。
1、如图所示,把萝卜皮剥下来切成片。
2、在切碎的萝卜里撒一点盐以保持水分。
3、用菜刀把两个大葱切成葱花碎。
4、在锅里放些辣椒和食用油加热,炒出香味。
5、挤压萝卜馅,并将其与葱花放在容器中。把辣椒油倒在萝卜馅和葱上。
6、接下来再倒入蚝油、糖、盐,如图所示。
7、最后,把所有的材料搅拌好,白萝卜馅做好了。
刘旦 2021-04-13 11:58
主料:白萝卜800g、白面粉200g
辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、葱花500g、花椒适量、糖适量、酵母适量
步骤1.白萝卜去皮切成丁。
步骤2.切好的萝卜丁撒一点盐去水份用。
步骤3.两颗大葱切成指甲大的小块。
步骤4.锅中放点花椒和食用油烧热。
步骤5.把萝卜馅挤干后和葱花一起放在开发者_开发知识库容器内,把烧热的花椒油趁热浇在萝卜馅和葱花上。
步骤6.再倒入蚝油、糖。
步骤7.搅拌均匀,萝卜素馅就做好啦~
刘东川 2021-04-13 12:02 食材
面团用料:面粉500g 酵母5g 温水250ml
馅料:胡萝卜4根 五花肉250g 葱2根 十三香3g 酱油5ml 料酒5ml 黄豆酱15ml 味精3g 香油3g 盐适量。
制作过程:
1.酵母放在面粉中,加入温水搅拌成絮状后揉成光滑的面团,用保鲜膜盖好,在温暖的地方发酵至两倍大。
2.发酵好的面团放在案板上排气后重新发酵至两倍大,发面团即完成。
3.胡萝卜擦成茸,五花肉搅成馅,葱切碎备用。
4.将肉馅放在器皿中,用筷子顺着一个方向快速搅打,边搅打边淋入少许清水,至搅打上劲。
5.将胡萝卜茸、葱花和所有的馅料调料放在一起,顺时针搅拌上劲即可。
6.将面团揉成长条后等分成大小均匀的面剂子,擀成皮后包入馅料,整形成包子形。
7.蒸锅里注入水,篦开发者_运维百科子上铺笼布,大火烧至上气后将包好的包子放入,旺火足气20分钟。
8.时间到后不要立即打开盖子,熄火后2分钟再打开,包子不回缩。
明石生 2021-04-13 12:06 开发者_运维技巧 先把萝卜洗干净,然后剁碎之后,再加入少量的肉类,如果吃素食的话,再配其他的菜,这样吃起来不仅美味,而且好吃。
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