土豆炖鸡腿怎么做好吃呢？？

杨坚 2021-04-14 08:44

开发者_C百科 鸡腿剁小块，然后用油炒八角，桂皮，花椒，辣椒，姜葱蒜炒香然后把鸡加里炒，炒到鸡变色，加生抽，老抽炒香，加半瓶啤酒用盐鸡粉调味等锅煮八层熟加土豆煮软就好了。

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王宏宇 2021-04-14 08:49

开发者_如何学JAVA 你可以放一点点的虫草花，我觉得味道非常的香，可以试一下

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李晓斌 2021-04-14 09:08

小开发者_如何学JAVA火顿就行啦

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赵瑞华 2021-04-14 09:09

鸡腿；
2. 用刀切成块块；
3. 放盐和酱油鸡腿肉腌一下；
4. 葱姜蒜备用；
5. 锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下；
6. 炒得差不多啦，加入适量的水；
7. 土豆去皮洗净；
8. 切成小块；
9. 鸡块开了锅，把土豆放进去在炖二十分钟；
10. 盛出来可以吃啦，味道很不错啊。
六个鸡开发者_Python百科腿，小土豆4个。
步骤编辑
土豆去皮切块，鸡腿洗干净，对半切一刀。步骤2：锅中底油，放姜片，八角爆一下，倒入切好的鸡腿煸炒发白。步骤3：倒入酱油，料酒翻炒几下。步骤4：加水没过鸡腿，水开倒入土豆块，加盐烧开转中火20分钟这样。步骤5：大火收个汁，也可以多留点汤汁，伴着饭吃也不错的。
1. 放油，煎热后放入老姜片，煎香；
2.倒入鸡块，翻炒一会儿，待变色后放入少量酱油或郫县豆瓣，继续翻炒一会儿；
3.倒入土豆，翻炒几下；加水，拌匀，盖上锅盖焖煮；直至把土豆煮熟，水基本煮干就可以起锅了。中途可尝尝咸淡，按自己口味适当加盐或酱油。

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