兰花怎么做好吃呢??
西兰花,胡萝卜
做法
步骤1:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片
步骤2:锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起
步骤3:锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了
徐毅达 2021-04-16 02:54 开发者_StackOverflow 主料:兰花干330克
辅料:干辣椒4克、草果2颗、香叶5-6片、小茴香适量、八角1克、白芷、丁香、青花椒、
红花椒、桂皮、盐、老抽、生抽、葱、姜、油适量、冰糖2汤勺
步骤
1.准备好各种食材;(生抽、老抽、冰糖、葱姜没拍进去)
2.将香料(除干辣椒、青红花椒)冲洗干净后,用开水浸泡20-30分钟,这样能充分发挥香料的香味;
3.将兰花干冲洗干净,把浸泡过的香料装入香料包;
4.锅烧热后,将干辣椒、青红花椒焙出香味;
5.下葱姜烹锅;
6.放入兰花干、加入料包、盐、生抽、老抽翻炒入味,加水大火开始煮。为了保证兰花干完整形态,这尽量减少翻动的次数;
7.煮开后中火慢慢煨。20-30分钟后准备收卤,加冰糖后改大火收卤,小心翻动下兰花干让其均匀入味;
8.卤汁不好收得太干,撒葱花,再滴些生抽调色增味,浇些麻油出锅。
成果 2021开发者_如何学C-04-16 02:57 步骤
1.豆干洗净;
2.在一面切直刀,不要切断;
3.翻面切直刀斜切,同样不要切断;
4.穿上竹签;
5.油烧至七成热左右下锅炸制定型,取出控油;
6.撒上适量椒盐;
7.五香粉;
8.搭配水果或涂上其他酱汁即可。
潘松 2021-04-16 03:03 滋阴解毒方:用于热毒伤阴引起的胃热、口苦、咽干舌开发者_运维技巧燥、不思饮食、头痛目赤或放疗引起的气阴两虚等症。绿花菜250克,掰小块洗净,白
木耳50克先泡,菊花少量,冰糖少许,文火煲约半小时,拣出菊花,放凉后即可食用。
补肾强身方:适于脾胃虚弱引起的腰膝痠软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。猪或羊肾一对,剖开去筋膜,冷水泡半日。黑木耳100克凉水泡开,花菜200克掰小块,洗净开水焯过。猪或羊肾切丁,与黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及盐,炒至八分熟时加入花菜,翻炒至熟即可。
益气止咳方:用于肺气不足,肾不纳气引起的咳嗽气短,痰喘乏力,干咳少痰,腰痠腿软,消瘦乏力等症。花菜200克、百合100克、杏仁50克、冬虫夏草10克煲汤,起锅时打入柴鸡蛋2个,加湿淀粉少量,酌加调料即可。
蒜味西兰花
材料
西兰花1棵,蒜末1茶匙,水2汤匙,油1汤匙,
调味份量
盐1/2茶匙
做法
西兰花菜分切成小朵後洗净。
在锅中热油1大匙炒香蒜末,放入花菜、调味料再加2大匙水,焖煮到花菜熟透即可。
王俊 开发者_JAVA百科 2021-04-16 03:11 食材:西兰花,辣椒,盐,味精
第一:把西兰花去掉下面的茎,辣椒切好。
第二,把西兰花根据它的分支,一根一根剥下来,然后洗干净。
第三,也是最重要的步骤,把水烧开,然后把西兰花放进去焯一下倒出来用凉水过一下。
第四,下油烧热,把西兰花倒进去翻炒,加点辣椒,加盐。
第五,加点水,煮开,最后调点味精就可以了。
西兰花的味道有点重,所有,要用水焯一下,去掉味道,而且西兰花要是炒的话也比较难炒,炒久了也不好吃。
鲁鹏 2021-04开发者_开发技巧-16 03:16 兰花怎么做才好吃,西兰花怎么做好吃的话,我觉得放一些好友直接清炒就很好吃。
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