馄饨馅怎么做好吃呢？？

阳苏 2021-04-17 21:13

食材

• 山药 120克

• 肉馅儿 400克

• 鸡蛋 1个

• 馄饨皮 适量

• 大葱 1截

• 小葱 适量

• 盐 1勺

• 老抽 2勺

方法/步骤

• 1

  山药放在料理机打碎成泥；

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• 2

  大葱小葱切碎；

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• 3

  肉馅里放入大葱、小葱、山药泥、鸡蛋，顺时针从一个方向搅拌至上劲；

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• 4

  放入盐；

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• 5

  放入生抽，再次搅拌至上劲即可；

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• 6

  取一片馄饨皮，包入适量的肉馅儿；

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• 7

  对折包好开发者_运维问答；

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• 8

  合上2个角即可；

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• 9

  混沌肉馅儿不柴，孩子很喜欢吃。

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俞晓敏 开发者_高级运维 2021-04-17 21:15

原料：
肉馅、韭菜、扇贝丁、馄饨皮（买的）、盐、油、紫菜、虾皮、葱碎、胡椒粉、鸡精、香油、酱油、醋等。
做法：
1、肉馅里放盐，植物油
，香油
，酱油等调好味，放入切好的韭菜和扇贝，其实就是调饺子馅。
2、拿一张皮，放上馅，卷起来，两端捏起来。
3、盆里放入紫菜，虾皮，葱碎，胡椒粉，盐，鸡精，香油，酱油，醋等（别嫌麻烦，馄饨好吃全仗汤调味）。
4、锅里烧开水，下锅煮馄饨，煮好后连水倒入盆中。
顶级的馄饨都是大骨熬汤，所以味道别提多美了，家庭制作是麻烦了些，不过我们自己调的汤，味道也不错，因为紫菜和虾皮都会使汤很鲜，馅里加入扇贝是为了提味，没有可以加入切碎的海米。

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李冬冬 2021-04-17 21:19

食材

• 山药 120克

• 肉馅儿 400克

• 鸡蛋 1个

• 馄饨皮 适量

• 大葱 1截

• 小葱 适量

• 盐 1勺

• 老抽 2勺

方法/步骤

• 1

  山药放在料开发者_JAVA技巧理机打碎成泥；

  请点击输入图片描述

• 2

  大葱小葱切碎；

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• 3

  肉馅里放入大葱、小葱、山药泥、鸡蛋，顺时针从一个方向搅拌至上劲；

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• 4

  放入盐；

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• 5

  放入生抽，再次搅拌至上劲即可；

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• 6

  取一片馄饨皮，包入适量的肉馅儿；

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• 7

  对折包好；

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• 8

  合上2个角即可；

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• 9

  混沌肉馅儿不柴，孩子很喜欢吃。

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柴亚飞 2021-04-17 21:31

原料：
肉馅、韭菜、扇贝丁、馄饨皮（买的）、盐、油、紫菜、虾皮、葱碎、胡椒粉、鸡精、香油、酱油、醋等。
做法：
1、肉馅里放盐，植物油
，香油
，酱油等调好味，放入切好的韭菜和扇贝，其实就是调饺子馅。
2、拿一张皮，放上馅，卷起来，两端捏起来。
3、盆里放入紫菜，虾皮，葱碎，胡椒粉，盐，鸡精，香油，酱油，醋等（别嫌麻烦，馄饨好吃全仗汤调味）。
4、锅里烧开水，下锅煮馄饨，煮好后连水倒入盆中。
顶级的馄饨都是大骨熬汤，所以味道别提多美了，家庭制作是麻烦了些，不过我们自己调的汤，味道也不错，因为紫菜和开发者_如何学Python虾皮都会使汤很鲜，馅里加入扇贝是为了提味，没有可以加入切碎的海米。

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