橘子太酸怎么做好吃呢？？

万守权 2021-04-18 05:53

开发者_开发问答 可以把橘子一瓣一瓣的取出来，然后做成桔罐头。做成桔罐头的时候，可以加一些冰糖或者蜂蜜来增加甜度。如果是老人的话，最好加蜂蜜来吃。因为蜂蜜起到润肠和润燥的功效。另外也可以把橘子榨成汁，之后再加上蜂蜜做成果汁，它就不会那么酸了。

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单冬鹰 开发者_开发百科 2021-04-18 06:05

做成罐头吃。将质量好的橘子剥皮洗净，掰成瓣，加适量盐和糖，放少量水，煮开，晾凉，装入罐头瓶中，冰箱储存。

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李祁安 2021-04-18 06:09

1.放置一段时间
橘子太酸可能是因为成熟度不高,可以选出完好的橘子,放在温暖、干燥、见得到阳光的地方,放置1到2天的时间,让橘子继续成熟,果糖和葡萄糖的浓度上升,味道会变甜。
2.来回揉开发者_StackOverflow中文版一揉
橘子的细胞会在外力的作用下破裂,细胞内部的糖分会向外扩散,使得橘子的味道更甜,口味更好。也可以制成橘子味的食物,味道也相当棒。

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黄锦声 2021-04-18 06:09

开发者_如何学C 可以留一阵子，最好见黄，过一段时间就不会那么酸了的。

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罗东 2021-04-18 06:12

吃桔子的季节来临啦，但是，有时会碰到酸酸的橘子。这种时候，有一种方法可以让酸橘子变成甜橘子。方法超级简单，将橘子放在自行车的篮子里，绕附近转一圈。为什么橘子会变甜呢？用这个方法之后，橘子真的会变甜吗？检测一下橘子的成分，可以发现含糖量11.6的酸橘子，在用过这个方法后含糖量仍然是11.6。但是吃的时候会明显感觉到甜了。实际上，甜味的变化与橘子当中含的酸度的不同有关系。橘子里既含有产生甜味的糖，也有产开发者_运维知识库生酸味的酸，酸是很容易受到冲击的，所以它在受到冲击后，就会减少。也就是说，因为酸减少了，所以才会感觉到甜。检测一下酸度，在使用该方法之前，是6.6，而使用后变成了2.1。由于自行车篮子的晃动，酸受到了冲击，所以减少了。这样给橘子以冲击，橘子会变得很甜，但是不赞成给它太大的冲击，
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黄锦声 2021-04-18 06:13

橘子太酸不合口味那就不要直接生吃了，可以用冰糖熬制橘子罐头啊，这样橘子里融合了冰糖的甜就不是那么令人难以接受了开发者_如何学C啊。

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