风干鱼的做法怎么做好吃呢？？

郑贤勇 2021-04-18 17:39

• 主料

• 风干鱼

  300g

• 辅料

• 姜

  20g

• 葱

  50g

• 料酒

  20ml

• 红辣椒

  5g

• 香油

  10ml

• 步骤

• 1.葱姜切丝，将他们铺于盘子上

• 2.取一块开发者_如何学Python儿风干鱼，用清水冲洗一下后放入盘子上

• 3.加入料酒和红辣椒

• 4.上锅大火蒸制八分钟

• 5.取出鱼，倒掉里面的水份
  将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上

• 6.锅中烧热少许香油，趁热淋在鱼身上即可

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刘超群 2021-04-18 17:40

香蒸风干鱼的做法
1.葱姜切丝，将他们铺于盘子上
2.取一块儿风干鱼，用清水冲洗一下后放入开发者_如何转开发盘子上

3.加入料酒和红辣椒
4.上锅大火蒸制八分钟

5.取出鱼，倒掉里面的水份
6.将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上

7.锅中烧热少许香油，趁热淋在鱼身上即可

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张虎 2021-04-18 17:44

• 主料

• 风干鱼

  300g

• 辅料

• 姜

  20g

• 葱

  50g

• 料酒

  20ml

• 开发者_运维技巧红辣椒

  5g

• 香油

  10ml

• 步骤

• 1.葱姜切丝，将他们铺于盘子上

• 2.取一块儿风干鱼，用清水冲洗一下后放入盘子上

• 3.加入料酒和红辣椒

• 4.上锅大火蒸制八分钟

• 5.取出鱼，倒掉里面的水份
  将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上

• 6.锅中烧热少许香油，趁热淋在鱼身上即可

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胡俊波 2021-04-18 17:44

开发者_开发技巧 香蒸风干鱼的做法
1.葱姜切丝，将他们铺于盘子上
2.取一块儿风干鱼，用清水冲洗一下后放入盘子上

3.加入料酒和红辣椒
4.上锅大火蒸制八分钟

5.取出鱼，倒掉里面的水份
6.将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上

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陈冬 开发者_开发知识库 2021-04-18 17:50

晾好好的鱼干啊，
1.可炸、可蒸、还可与鲜鱼一起炖着吃；
2.用新鲜的蔬菜烩着吃；
3.鱼干的吃法大多以蒸为主，也有用来焗饭的。用它来焗饭时，通常会加入腊肉、排骨等材料，这样更为“和味”。在众多的腊鱼干里，以咸淡水域的鱼腊制的为佳，上乘的鱼干咸度适中，甘香带鲜，过咸的为次品，食后舌头像失去“知觉”似的。另外，由于腊鱼加入盐来腌制，不宜保存过久，所以应该选择新鲜腊制的腊鱼。
4.烹制鱼干，不用蒸制的方法，而用豆豉、辣椒爆炒，这种吃法别有一番风味。

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夏尧 2021-04-18 17:52

开发者_如何学运维 食材
主料
风干鱼
300g
辅料
姜
20g
葱
50g
料酒
20ml
红辣椒
5g
香油
10ml
步骤
1.葱姜切丝，将他们铺于盘子上
2.取一块儿风干鱼，用清水冲洗一下后放入盘子上
3.加入料酒和红辣椒
4.上锅大火蒸制八分钟
5.取出鱼，倒掉里面的水份
将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上
6.锅中烧热少许香油，趁热淋在鱼身上即可

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