大白菜炖肉怎么做好吃呢？？

宋博 2021-04-20 11:36

主料大白菜，五花肉6两

辅料盐，鸡精，糖，老抽，姜适量
大白菜烧肉的做法步骤
1开发者_Python百科. 肉洗净沥干，放油锅里炸金黄色！
放切好洗净的大白菜，爆炒放料，在放粉丝即可！

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陈维力 开发者_StackOverflow 2021-04-20 11:37

食材
主料
大白菜
适量
五花肉
适量
辅料
葱姜片
适量
八角
适量
盐、生抽、味精
适量

步骤
1.白菜洗净，切条，竖切，然后从中间切断。五花肉切块，葱姜切片。
2.炒锅放油，烧热加热葱姜和五花肉，爆香，加入大白菜，煸炒，添水。
3.可以加入粉条，会更好吃。加入八角，生抽，开大火炖至熟烂。
4.加入盐、味精，出锅即可。

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杨相华 2021-04-20 11:54

开发者_开发技巧

准备充足的材料，用小火慢慢炖制牛肉，直至牛肉熟透。

材料

（1）整理食材：牛肉半斤，一颗大白菜，三根葱，少许生姜，四颗大蒜，三条小红椒。

（2）白菜洗干净，牛肉切成片，姜丝，蒜片，干辣椒丝，最近上火辣椒只用了一个，有葱也可切点葱段。

（3）放入白菜，加入少许料酒，生抽，白糖，白糖一定加，既可提鲜也可弥补白菜的甜味不足，如果在北方冬天窖里的白菜可不加糖，那种白菜味道很足！加入少许水，盖上锅盖慢慢的焖煮几分钟。

（4）冷水已经滚了后，就换小火开始炖，差不多要炖上一两个钟，中间要看一下，如果水煮干了可以再添一些水。当你觉得牛肉已经烂了后，那牛肉就炖好了。

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王孟龙 2021-04-20 11:55

开发者_如何学编程 我家做猪肉炖大白菜比较简单就是放油 油热了之后放肉 肉变色了之后放白菜盐 酱油放水 粉条所有食材变色了之后就可以出锅了如果愿意吃更入味的话就多炖一会

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余昌隆 开发者_JAVA百科 2021-04-20 12:03

宿建德江（孟浩然）

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